Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

20 000 personnes ont répondu présent à la 3e édition du Printemps des liqueurs

La rédaction de Néorestauration

Sujets relatifs :

, ,
Près de 500 visiteurs par site ont profité des animations et des portes-ouvertes organisées dans toute la France lors de la 3e édition du Printemps des liqueurs. Des visites inédites avec des parcours sensoriels autour des arômes des liqueurs, des découvertes ludiques de lieux, des animations avec des barmen qui ont fait le déplacement de Paris ou de Londres pour pratiquer le Flair ou Free Style et confectionner des cocktails savoureux, un meilleur ouvrier de France qui a créé des bouchées gourmandes à base de liqueur...
La diversité était au rendez-vous. Les nombreux visiteurs, attentifs et curieux, ont pu apprécier la découverte exclusive des lieux de fabrication et participer à une véritable formation en direct. Aujourd'hui, professionnels et particuliers utilisent de plus en plus l'art du mélange ou la mixologie, à savoir l'art de créer des cocktails nouveaux en fonction des particularités chimiques et physiques des ingrédients utilisés. Une pratique qui puise son inspiration dans plus de 70 parfums et innovations chaque année. Les liqueurs permettent de multiplier les créations et les occasions de dégustation.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
01 dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

02 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Édition 2021

Nous vous recommandons

Le saké de A à Z, Introduction au saké japonais

Le saké de A à Z, Introduction au saké japonais

« Le saké de A à Z, Introduction au saké japonais » un ouvrage signé Yoko Yamamoto. Journaliste culinaire et conseillère en cuisine japonaise. Elle est née à Sakaiminato, dans la[…]

Sirha annonce les 12 lauréats des Sirha Innovation Awards 2021

Sirha annonce les 12 lauréats des Sirha Innovation Awards 2021

 U' Wine lance la bouteille connectée

U' Wine lance la bouteille connectée

Les partenaires producteurs de Martini certifiés durables en 2021

Les partenaires producteurs de Martini certifiés durables en 2021

Plus d'articles