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1er concours de web Cuisine

Paul Fedele

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L'association des étudiants du lycée hôtelier de Soissons (Adélyhs) organise le premier concours de cuisine Internet parrainé par un jury de chefs prestigieux (dont Jean-Marie Gautier, Jacques Decoret, Olivier Roellinger, Gilles Choukroun, Christophe Felder...) . Le concours est ouvert à tous les élèves et étudiants des établissements de formations culinaires français. Le principe : les élèves ont jusqu'au 31 décembre pour déposer leurs recettes sur le site par un formulaire pré-établi dans différentes catégories (classicisme culinaire et cuisine régionale, créativité, produits de la mer, viandes et volailles, pâtisserie). A l'issue de la sélection, les élèves verront leurs recettes publiées sur les sites www.adelyhs.com et sur www.750g.com.

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