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Apetito France

Newrest Restauration acquiert Isidore Restauration

Newrest Restauration acquiert Isidore Restauration

14/02/2019

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Newrest Restauration, la filiale de Restauration Collective de Newrest en France, annonce l’acquisition de Isidore Restauration, entreprise de restauration collective très implantée dans le Nord-Ouest de la France avec un chiffre d’affaires de 25m€. Avec cette acquisition, Newrest Restauration complète la stratégie de maillage territorial entamée […]

Newrest et Coralys annoncent la prise de participation dans le capital de Coralys

Newrest et Coralys annoncent la prise de participation dans le capital de Coralys

14/09/2016

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Newrest et Coralys annoncent la prise de participation de Newrest de 34.4% dans le capital de la société de restauration collective française Coralys. Coralys a réalisé en 2015 un chiffre d'affaires de 41m€ principalement dans les secteurs scolaire et médico-social où elle bénéficie d'un savoir-faire reconnu. Afin d'assurer son développement, […]

Palmarès 2014 de la restauration collective en France

Palmarès 2014 de la restauration collective en France

15/04/2015

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Prix serrés, offre élargie, intégration d'enseignes venues d'autres segments... Confrontée à un environnement en ébullition, la restauration collective fourbit ses armes. Évolution ou révolution ? Une chose est sûre et certaine, la restauration collective se trouve à un carrefour. La mauvaise conjoncture économique, les nouvelles habitudes de […]

La prise en compte de l’allergie alimentaire par Apetito

La prise en compte de l’allergie alimentaire par Apetito

05/06/2014

Véritable enjeu de santé publique, les allergies alimentaires sont en constante augmentation. En France, elles touchent près de 4% de la population adulte et 6% des enfants. Les réactions allergiques se présentent sous différentes formes et peuvent être graves, voire fatales en fonction des symptômes : asthme, rhinite, urticaire, œdème de Quincke, […]

Apetito : relever le défi de la dénutrition

05/11/2013

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Selon la Haute Autorité de Santé (H.A.S.), 15 à 35% des personnes âgées arrivent dénutries en institution. Fort de ce constat, Apetito a souhaité accompagner ses clients dans une démarche préventive en créant un guide pratique intitulé : «La dénutrition : repérer, diagnostiquer et agir». L'outil mis au point par Apetito est destiné à accompagner le […]

Apetito s’implante en Espagne

02/09/2013

Après plusieurs semaines de tests gustatifs, le public senior chargé d'évaluer les produits apetito en Espagne a opté pour les produits de la SRC. Suite à l’élaboration d’un plan de dégustation répondant aux attentes des parties, les menus apetito ont été servis puis dégustés de façon méthodique et rigoureuse. La société de restauration a signé à […]

Chez apetito le Permis Sport Emploi comme tremplin professionnel

30/05/2013

« Permis Sport Emploi » est un ensemble de moyens qui offre la possibilité aux jeunes de 18 à 25 ans, peu ou pas qualifiés, d’acquérir le permis de conduire, symbole d’autonomie et de mobilité, tout en se projetant au travers d’un stage professionnel dans des conditions d’accès à l’emploi. Chez apetito, les 96 stagiaires qui ont bénéficié de ce […]

Apetito joue la carte de la solidarité

Apetito joue la carte de la solidarité

06/09/2011

Dans le cadre de sa politique des ressources humaines, Apetito a souhaité donner une nouvelle impulsion à la journée travaillée de solidarité, instituée le Lundi de Pentecôte (13 juin) pour financer des actions en faveur des personnes âgées et/ou handicapées. Apetito a proposé à ses collaborateurs des fonctions « support » de s’investir […]

Apetito décroche la certification ISO 9001 pour le restaurant Auchan Okabe au Kremlin Bicêtre

Apetito décroche la certification ISO 9001 pour le restaurant Auchan Okabe au Kremlin Bicêtre

09/02/2011

Apetito est déjà certifié ISO 9001 depuis 2003 pour l’ensemble de ses fonctions supports, son activité de portage de repas à domicile, sa cuisine centrale et les sites opérationnels du segment Défense, vient de l’obtenir pour son restaurant Auchan dans le centre commercial Okabe en région parisienne. L’entreprise avait décidé d’élargir son […]

Les chefs du groupe Apetito France récompensés

Les chefs du groupe Apetito France récompensés

10/11/2010

Organisé par l’ensemble des collaborateurs du groupe Apetito France (40,32 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2009), le concours des chefs a réuni plus d’une centaine de candidatures. Après une sélection rigoureuse, chaque division de l’entreprise - santé, entreprise-administration, défense, cuisine centrale, services supports - a désigné […]

Apetito met en avant l'équilibre alimentaire pour les convives

22/04/2010

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Le groupe Apetito France se préoccupe de l'équilibre alimentaire de ses convives au quotidien. Engagé dans l'application du Plan national nutrition santé (PNNS) depuis le début, il est désormais dans la phase de mise en place de la charte d'engagements nutritionnels du Syndicat national de la restauration collective (SNRC) qui reprend six axes […]

Certification Iso 9001 pour Apetito France

14/01/2004

BVQI (Bureau Veritas Quality International) a décerné la certification d'assurance qualité Iso 9001 version 2000 à la SRC pour les activités de ses cuisines centrales de Condren (Aisne) et d'Orly (Essonne), ainsi que pour l'ensemble des services administratifs de l'entreprise. Apetito France est principalement active en Ile-de-France et en […]

Apetito lance son concept de repas livrés sans remise en température

06/02/2003

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La SRC, filiale du groupe allemand, vient de décrocher son premier contrat avec le centre d'action sociale de la Ville de Paris pour livrer des plateaux repas au domicile d'environ 360 personnes âgées. Apetito introduit en France un nouveau concept de portage à domicile. Préparés dans une cuisine centrale à Orly et allotis sur une plate-forme à […]

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