Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Alimentation - Page 70

L'institut Pasteur de Lille invité au 55e Congrès national de l'Umih

L'Institut Pasteur de Lille sera présent le jeudi 22 novembre au 55e congrès national de l'Umih (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie), salle 3 000 du Centre de congrès de Lyon pour animer un atelier sur le thème ?Gastronomie et[…]

Semaine de la solidarité chez Restoria

Du 16 au 30 novembre, Restoria met en place des animations sur le thème de la solidarité dans l'ensemble de ses restaurants, dans le cadre de la thématique 2007-2008 : la citoyenneté. Après la diversité des peuples au mois de septembre et la[…]

Grande-Synthe à l'heure du développement durable

C'est sur le thème « Comment notre alimentation peut-elle influencer le développement durable ? » que se déroulera le débat animé par Philippe Fourmestraux, auditeur au Collège des Hautes études du développement durable à Grande-Synthe près de[…]

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03 dé - Live et replay
CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Eric Guérin dévoile ses tours de mains

Depuis le 1er octobre et jusqu'au 29 novembre sur France 2 à 20h45 du lundi au jeund. Eric Guérin, chef de la Mare aux Oiseaux à Saint Joachim (Loire-Atlantique) apporte son savoir-faire avec la volonté constante de montrer que l'on peut[…]

Kikkoman Europe fête ses 10 ans

Le producteur japonais Kikkoman, leader mondial de la sauce soja naturellement fermentée, célèbre le dixième anniversaire de son usine de fabrication européenne implantée aux Pays-Bas à Sappemeer. Inaugurée en 1997, l'usine est idéalement[…]

09/11/2007 |

Lancement de la semaine Mouv'eat !

La semaine « Mouv'eat, bouger plus, manger mieux ! » se déroulera du 12 au 18 novembre dans toute la France. Une première pour cette opération qui cherche à répondre à de nombreux défis et notamment à montrer que les communes agissent sur la[…]

Le palmarès 2008

Le palmarès de Saveur de l'année Restauration 2008 est paru dans Néorestauration numéro 447 de novembre 2007.. Pour découvrir ce palmarès, cliquer ICI

05/11/2007

Le palmarès 2007

Le palmarès de Saveur de l'année Restauration 2007, première édition du genre, est paru dans Néorestauration numéro 436 de novembre 2006. Pour découvrir ce palmarès, cliquer ICI

05/11/2007

Le partenaire presse RHD : Néorestauration

Créé en 1972, Néorestauration est un mensuel spécialisé à destination des professionnels de la restauration hors domicile (RHD), que celle-ci soit commerciale ou collective, indépendante ou organisée, concédée ou en gestion directe. Ses lecteurs[…]

05/11/2007

L'organisateur : Monadia

"1er Centre de Qualité Consommateurs de France", Monadia organise chaque année 75 000 tests consommateurs pour distinguer des produits de qualité. Fondateur de Monadia et des Prix Saveur de l'Année, Willy Mansion est un ancien restaurateur[…]

05/11/2007