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Alimentation - Page 40

2010, année charnière pour l'armée

Le plan de modernisation de la Défense de juillet 2008, synonyme de fermeture et de déplacement d'unités, pose la question de la rationalisation de la fonction restauration-hôtellerie-loisirs. Le point avec Catherine Bournizien, commissaire[…]

01/03/2010 |

Le SIREST Ideas s'ouvre le 6 mars à Villepinte

La 8ème édition du salon SIREST Ideas se tiendra du 6 au 10 mars au Parc des Expositions de Paris Nord-Villepinte (Hall 5). Le salon professionnel de la restauration hors-foyer, présidé par Joël Robuchon, apporte des idées et des solutions de[…]

Lunch box de Lustucru

Lunch box de Lustucru

6 nouvelles recettes de pâtes cuisinées à déguster chaudes directement dans la Lunch Box. Pratiques, « tendance » et gourmands, ces nouveautés sont parfaitement adaptées à une consommation nomade, aux soirées sur le pouce... Il suffit de les[…]

25/02/2010
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03 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Objectif 2022 : quel modèle de restauration

Biofinesse a ouvert en Rhône-Alpes une nouvelle plate-forme

Distributeur de produits alimentaires issus de l'agriculture biologique depuis sa création en janvier 2001, Biofinesse vient d'ouvrir sa quatrième plate-forme à Saint-Pierre de Chandieu dans la région Rhône-Alpes (69). Avec une gamme de plus de[…]

18/02/2010 |

Euralis renforce sa stratégie vers une croissance rentable

Après un exercice 2008/2009 difficile, Euralis renoue dès 2010 avec le profit. Le groupe a décidé de renforcer sa stratégie vers une croissance rentable grâce notamment à son nouveau projet agroalimentaire. En ce qui concerne le pôle gastronomie[…]

18/02/2010 |
Les Gourmandises Danone se décline saveur Citron

Les Gourmandises Danone se décline saveur Citron

A compter du 1er mars, Danone Professionnel renforce sa gamme Danone Les Gourmandises avec une nouvelle référence : saveur citron. Un yaourt au lait entier conditionné dans un pot en grès, au parfum plébiscité pour satisfaire convives et[…]

18/02/2010
Cornetto réinvente le cône

Cornetto réinvente le cône

Pour répondre aux attentes de ces amateurs de cônes Unilever Glaces lance une gamme de deux parfums. Le Cornetto Enigma parfum vanille-framboise : une glace vanille avec un cœur gourmand de sauce à la framboise et d'éclats de chocolat dans une[…]

11/02/2010

Le CIV valorise la viande auprès des jeunes

Afin de donner des repères alimentaires simples aux adolescents et replacer la viande dans une alimentation équilibrée, le Centre d'Information des Viandes (CIV) lance l'animation « Bien manger, c'est ton choix ! », qui sera relayée dans les[…]

Les Box arrivent chez Marie

Les Box arrivent chez Marie

Marie lance les Kitchen Box, avec 4 recettes innovantes et généreuses : mini knacks et purée au fromage, poulet kebab semoule et sauce blanche, chili con carne et riz blanc, boulettes de viande riz sauce tomate (330 g). Pour satisfaire une[…]

04/02/2010

Lancement de Paris Santé nutrition

La Ville de Paris lance Paris Santé Nutrition, un programme d'actions pour prévenir et prendre en charge l'obésité dès le plus jeune âge. Une nouvelle étape engagée par la Mairie pour faire face à cette épidémie. En effet, selon l'étude[…]