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Alimentation - Page 2

Lait Faire France : prêt à travailler aux côtés de la restauration

Lait Faire France : prêt à travailler aux côtés de la restauration

Pour Jean Luc Pruvot, Président de Faire France, entreprise pionnière du lait équitable : « Quand on veut, on peut faire bouger les choses. Faire France en est la preuve ». L'aventure a commencé il y a plus de dix ans. Le temps était alors très[…]

Mobilisation des professionnels de la pintade pour sauver leur filière en danger de disparition

Mobilisation des professionnels de la pintade pour sauver leur filière en danger de disparition

La filière française de la pintade, championne de la production mondiale avec 85 % des pintades élevées en Europe, est très durement touchée par la crise. La mise à l'arrêt de la restauration ainsi que l'interdiction des marchés et des foires,[…]

Nossa Fruits se lance dans la vente en ligne

Nossa Fruits se lance dans la vente en ligne

Nossa Fruits, marque française qui démocratise la baie d’açaí et les superfruits depuis 2014, dévoile son nouveau site marchand de produits surgelés à destination des particuliers. À travers ses services inédits d’abonnements et de livraisons de[…]

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03 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Objectif 2022 : quel modèle de restauration

Traou Mad et Beurre Bordier sous le signe de la solidarité

Traou Mad et Beurre Bordier sous le signe de la solidarité

Les deux entreprises emblématiques du savoir-faire breton ont décidé de s’unir solidairement pour produire une série limitée de Galettes Traou Mad® au beurre «Sélection Bordier». Habituellement réservé aux professionnels, ce beurre risquait de[…]

Covid 19: chute globale de 22% du chiffre d’affaires des entreprises alimentaires

Covid 19: chute globale de 22% du chiffre d’affaires des entreprises alimentaires

Le baromètre ANIA qui scrute l’évolution de la situation économique et sociale des entreprises de l’alimentation depuis le début de la crise du Covid-19 livre dans sa troisième édition un bilan de la période de confinement. Près de 2000[…]

 Un nouveau bac carton recyclable et un engagement auprès des éleveurs pour Carte d’Or

Un nouveau bac carton recyclable et un engagement auprès des éleveurs pour Carte d’Or

Carte d’Or poursuit en 2020 son travail de fond visant à améliorer son offre pour répondre toujours mieux aux attentes des consommateurs. Après avoir lancé en 2019 le programme « Agriculteurs De Demain » conjointement avec la coopérative Agrial,[…]

Elior noue des partenariats durables avec ses producteurs locaux

Elior noue des partenariats durables avec ses producteurs locaux

Elior noue des partenariats durables avec ses producteurs locaux tels que Sodiporc, fournisseur local de viande fraîche et CTV, dans la région sud-ouest. Être restaurateur responsable, c’est maintenir un dialogue constant avec nos partenaires[…]

 Foodles lance l’offre de restauration d'entreprise adaptée aux contraintes post-confinement

Foodles lance l’offre de restauration d'entreprise adaptée aux contraintes post-confinement

Alternative aux restaurants d’entreprises et autres tickets repas avec des menus frais et gourmands livrés chaque jour dans des frigos dotés d’une technologie brevetée, Foodles prépare le déconfinement. L’entreprise lance une offre COVID[…]

Fou de Pâtisserie annonce la réouverture de ses boutiques

Fou de Pâtisserie annonce la réouverture de ses boutiques

Alors que la fin du confinement approche, l’espoir d’une réouverture pour les commerçants et artisans voit le jour. C’est avec toutes les mesures et précautions sanitaires règlementaires que trois des points de vente Fou de Pâtisserie, Rue[…]

22/04/2020 | PâtisserieDesserts
Lettre ouverte à Emmanuel Macron signée par des organisations agricoles et agroalimentaires bretonnes

Lettre ouverte à Emmanuel Macron signée par des organisations agricoles et agroalimentaires bretonnes

Forts des messages d’encouragement qu’a suscité la tribune « Un système alimentaire robuste et résilient » parue dans Ouest France le 8 Avril dernier, les cinq Présidents d’organisations agricoles et agroalimentaires bretonnes, fondateurs des[…]