Alimentation - Page 14

Traou Mad et Beurre Bordier sous le signe de la solidarité

Les deux entreprises emblématiques du savoir-faire breton ont décidé de s’unir solidairement pour produire une série limitée de Galettes Traou Mad® au beurre «Sélection Bordier».Habituellement réservé aux professionnels, ce...

13/05/2020 | Snacking, La restauration, La profession

Covid 19: chute globale de 22% du chiffre d’affaires des entreprises alimentaires

Le baromètre ANIA qui scrute l’évolution de la situation économique et sociale des entreprises de l’alimentation depuis le début de la crise du Covid-19 livre dans sa troisième édition un bilan de la période de confinement.Près...

12/05/2020 | La profession, Les actualités, La restauration

Un nouveau bac carton recyclable et un engagement auprès des éleveurs pour Carte d’Or

Carte d’Or poursuit en 2020 son travail de fond visant à améliorer son offre pour répondre toujours mieux aux attentes des consommateurs. Après avoir lancé en 2019 le programme « Agriculteurs De Demain » conjointement avec la...

12/05/2020 | Développement durable, Restauration commerciale, Restauration collective

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Elior noue des partenariats durables avec ses producteurs locaux

Elior noue des partenariats durables avec ses producteurs locaux tels que Sodiporc, fournisseur local de viande fraîche et CTV, dans la région sud-ouest. Être restaurateur responsable, c’est maintenir un dialogue constant avec nos...

28/04/2020 | Elior, Restauration collective, Les fournisseurs

Foodles lance l’offre de restauration d'entreprise adaptée aux contraintes post-confinement

Alternative aux restaurants d’entreprises et autres tickets repas avec des menus frais et gourmands livrés chaque jour dans des frigos dotés d’une technologie brevetée, Foodles prépare le déconfinement. L’entreprise lance une...

28/04/2020 | Covid 19, Startup, Millenials

Fou de Pâtisserie annonce la réouverture de ses boutiques

Alors que la fin du confinement approche, l’espoir d’une réouverture pour les commerçants et artisans voit le jour. C’est avec toutes les mesures et précautions sanitaires règlementaires que trois des points de vente Fou de...

22/04/2020 | Pâtisserie, Desserts, La profession

Lettre ouverte à Emmanuel Macron signée par des organisations agricoles et agroalimentaires bretonnes

Forts des messages d’encouragement qu’a suscité la tribune « Un système alimentaire robuste et résilient » parue dans Ouest France le 8 Avril dernier, les cinq Présidents d’organisations agricoles et agroalimentaires bretonnes,...

22/04/2020 | Les fournisseurs, distribution, La profession

De l’importance du grossiste dans la chaîne alimentaire

Vivalya met en lumière le métier de grossiste, plus que jamais capital dans la chaîne alimentaire.Après une première prise de parole dite de « soudure » qui invitait en mars dernier la profession à faire front à travers le message...

22/04/2020 | distribution, Les fournisseurs, Les actualités

Spécial Covid-19 - Bel s’engage auprès des publics vulnérables

Plus que jamais dans cette situation sans précédent et fidèle à ses valeurs, le Groupe Bel applique sa mission : « For All. For Good ».Bel est particulièrement attentif à ses partenaires et les soutient afin de contribuer, ensemble,...

16/04/2020 | Les fournisseurs, La restauration, Les actualités

Eataly Paris Marais, Lindt et Ladurée arrivent sur Deliveroo

Suite à l’annonce des mesures mises en place pour lutter contre l’épidémie de Covid-19, les restaurants & boutiques de centre-ville ont dû fermer leurs portes, mais pour nombre d'entre eux les cuisines restent ouvertes afin...

14/04/2020 | La restauration, La profession, Les actualités

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