Alimentation - Page 126
Soulié Restauration toujours touchée par la grève
Les salariés de la société Soulié Restauration à Rodez occupent l'usine depuis le 1er mars dernier. Motif de la grève: la revalorisation des salaires.Cent cinquante salariés (sur un effectif de 200) de Soulié Restauration (Groupe...
Le Rhône expérimente un modèle de sécurité alimentaire
Sur le département du Rhône, les pouvoirs publics expérimentent avec succès un pôle de compétences de sécurité des aliments. Un modèle qui devrait être généralisé.A partir de 2003, l'Etat pourrait généraliser à l'ensemble des...
L'agriculture biologique a le vent en poupe
L'Observatoire national de l'agriculture biologique vient de publier les premiers résultats chiffrés de l'année 2001: l'agriculture bio poursuit sa croissance.Les derniers résultats de l'Observatoire national de l'agriculture biologique...
Quel avenir pour le bio en RHD ?
Organex Paris va organiser une conférence sur le thème du bio en restauration hors domicile.Dans le cadre de ses conférences en accès libre, le salon professionnel Organex Paris 100 % Bio, qui se déroulera les 13 et 14 mai prochain au...
L'Alimentation des français, l'ANIA lance le débat
Dans son manifeste « Vive l'esprit alimentaire », l'Association Nationale des Industries Alimentaires invite à un vrai débat sur l'alimentation des Français.Dans le cadre de son engagement pour la qualité et la sécurité alimentaire,...
Salon Prorestel
Salon Professionnel Prorestel 200219ème édition du salon professionnel Prorestel, qui se tiendra du dimanche 10 au mercrdie 13 mars 2002, de 10 à 19 heures, à l'espace Duguay-Trouin à Saint-Malo...
Aldis ASP s'implante à Toulouse
Le fournisseur alimentaire poursuit son programme d'implantation en France avec notamment l'acquisition d'un site à Toulouse.Filiale du groupe allemand Metro et du groupe suisse Prodega, la société Aldis ASP poursuit son programme...
Gammes communes pour Boncolac et Candia
Le glacier-pâtissier Boncolac-Pilpa s'associe à Candia pour développer deux nouvelles gammes de crèmes glacées.Filiale du groupe coopératif laitier toulousain 3A (Alliance agroalimentaire), le glacier pâtissier Boncolac-Pilpa s'adosse...
Nouvelles missions et nouveaux ouvrages pour Jean-Pierre Poulain
Ce sociologue de l'alimentation démarre quatre études pour le compte de ministères et publie coup sur coup deux ouvrages qui synthétisent ses recherches récentes.Pour le ministère de la Recherche tout d' abord, et dans le cadre du...
Hausse des ventes de Bonduelle
Le groupe Bonduelle affiche un chiffre d'affaires en hausse de 19,4% sur le 1er semestre de l'exercice 2001-2002.A l'issue du 1er semestre de l'exercice 2001-2002, le groupe Bonduelle affiche un CA de 602,7 millions d'euros, soit une...