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Alimentation

 Covid19 : Le Club PAI met en lien les industriels

Covid19 : Le Club PAI met en lien les industriels

Le Club PAI : People of Food Additives & Ingrédients se préoccupe de vous et lance une bourse d’entraide. Ere d’une crise inédite et pourtant prévisible, ce confinement immobilise les uns de stupeur, les autres de peur, et tous, d’injonction au[…]

Boulangeries Ange : une visière pour protéger

Boulangeries Ange : une visière pour protéger

Le réseau de boulangeries Ange (155 points de vente dans toute la France) met tout en œuvre pour accueillir ses clients dans les meilleures conditions et satisfaire chacun, dans le respect des consignes sanitaires du gouvernement. Grâce à ses[…]

03/04/2020 | ActualitésBoulangerie
Les Maîtres Laitiers du Cotentin en ordre de marche

Les Maîtres Laitiers du Cotentin en ordre de marche

Les Maîtres Laitiers du Cotentin et leur réseau de distribution France Frais solidaires et mobilisés pour assurer la continuité de l’approvisionnement laitier et agro-alimentaire en France. Face à cette crise épidémique inédite qui affecte[…]

Covid19: quel impact sur l’agroalimentaire ?

Covid19: quel impact sur l’agroalimentaire ?

L’ANIA a organisé le mois dernier une large consultation des entreprises de l’alimentation afin de cerner les impacts de la crise liée au COVID19 et mieux les accompagner. Aux questions portant sur les conséquences sur l’emploi, les compétences,[…]

Parution du « Manifeste pour une démocratie alimentaire »

Parution du « Manifeste pour une démocratie alimentaire »

Patrice Bessac, Maire de Montreuil est l’auteur du manifeste pour une démocratie alimentaire, l’ouvrage est préfacé par Jose Graziano da Silva, Directeur général de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) de[…]

Sodexo reconduit ses engagements et signe de nouveaux partenariats avec des filières agricoles

Sodexo reconduit ses engagements et signe de nouveaux partenariats avec des filières agricoles

A l’occasion du Salon International de l’Agriculture, Sodexo reconduit et renforce son partenariat de 20 ans avec Les Fermiers de Loué. La mission de Sodexo étant également d’accompagner et de contribuer au développement des filières locales, le[…]

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La fragmentation du modèle alimentaire des Français s'amplifie

La fragmentation du modèle alimentaire des Français s'amplifie

Engagements des acteurs de l’agroalimentaire et de la grande distribution en faveur de la transition alimentaire, généralisation du Nutri-Score, promotion d’indices de notation mesurant la performance sociétale et environnementale des produits,[…]

12/02/2020 | étude
Lancement de la campagne  “ma cantine sans nitrites”

Lancement de la campagne “ma cantine sans nitrites”

Richard Ramos, député du Loiret et Secrétaire général adjoint du Mouvement Démocrate propose aux candidats aux élections municipales un pacte pour des "cantines sans nitrites". "Le 22 décembre dernier, le Journal du Dimanche titrait « Le Jambon[…]

Une édition limitée pour l'huile d'olive bio du Château d’Estoublon

Une édition limitée pour l'huile d'olive bio du Château d’Estoublon

Pour célébrer ses 20 ans le Château d’Estoublon lance une édition limitée de son flacon couture qui renferme un précieux élixir, une huile d’olive bio qui se dévoile dans un flacon sérigraphié. Niché au coeur d’un écrin naturel de toute beauté,[…]

Quelles tendances food pour 2020?

Quelles tendances food pour 2020?

La Fourchette et le Cabinet Nelly Rodi agence internationale en intelligence business & créative révèlent le top 10 des tendances food de l’année, identifiées parmi 3 mouvements food majeurs qui vont révolutionner le contenu de nos assiettes en[…]