Agenda de la restauration - Page 9

Appel à candidature Trophée Jean Rougié

Appel à candidature Trophée Jean Rougié

Le Trophée Jean Rougié du foie gras et de la truffe 2020 se tiendra le samedi 18 janvier lors de la Fête de la Truffe à Sarlat. Cette édition 2020 sera présidée par le chef Christophe Müller, MOF exécutive chef du restaurant...

20/09/2019 | Concours
6ème édition du Salon du Saké sous le signe des « Traditions et (R)évolutions »

6ème édition du Salon du Saké sous le signe des « Traditions et (R)évolutions »

Le Salon Européen du Saké et des boissons japonaises vous donne rendez-vous du samedi 5 au lundi 7 octobre 2019 pour sa 6ème édition au centre de congrès New Cap Event Center (Paris 15ème).Devenu, en quelques années, l’événement...

Les Jeunes Chefs européens se donnent rendez-vous à Liège

Les Jeunes Chefs européens se donnent rendez-vous à Liège

Les JRE, Jeunes Chefs Restaurateurs, organisent leur 16ème Congrès International à Liège les 28 et 29 avril prochains. Plus de 300 Chefs, restaurateurs européens, s’y retrouveront, pour partager leur passion du métier, des produits,...

11/04/2019 |
VOS EVENEMENTS
Tous les événements
02
dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

05
dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

 25 février : les vignerons indépendants de champagne investissent l’Ecole hôtelière Médéric

25 février : les vignerons indépendants de champagne investissent l’Ecole hôtelière Médéric

A l’occasion du Salon de l’agriculture, des vignerons indépendants de champagne investiront l’école hôtelière Médéric pour une journée découverte des terroirs le 25 février 2019. Une masterclass en matinée pour mieux...

07/02/2019 |
Saké japonais week du 15 au 22 février prochain

Saké japonais week du 15 au 22 février prochain

Du vendredi 15 au vendredi 22 février 2019 se déroulera la « Saké japonais week », la plus grande campagne de promotion du saké japonais jamais organisée, dans une centaine de restaurants gastronomiques, bistrots et bars français et...

01/02/2019 |
 Un vent de fraîcheur et de gourmandise souffle sur le Salon Saveurs

Un vent de fraîcheur et de gourmandise souffle sur le Salon Saveurs

Du 30 novembre au 3 décembre, le Salon Saveurs des Plaisirs gourmands à l’Espace Champerret va vivre au rythme de la cheffe Flora Mikula. Un programme riche en découvertes, en passion et en émotion.Le rendez-vous parisien le plus...

15/11/2018 | ActualitésSalons
Colloque Bien et bon à manger : 20 et 21 septembre à Dijon

Colloque Bien et bon à manger : 20 et 21 septembre à Dijon

Penser notre alimentation contemporaine et ses enjeux dans la vie de tous les jours en institutions et en situation de maladie. Un événement organisé par Alims* et Cimeos. Objectif: nous amener à penser notre rapport actuel à...

Entreprendre dans la restauration?

Entreprendre dans la restauration?

A quelques jours du lancement du 1er Forum de l’Accompagnement des Entrepreneurs de la Restauration, Emergence concepts, agence conseil et incubateur sur ce secteur, a interrogé les Français sur leurs perceptions et aspirations vis à...

11/09/2018 | La restaurationRH
Agores engagée sur tous les fronts

Agores engagée sur tous les fronts

Agores, Association pour une Restauration Publique Territoriale, citoyenne, durable et responsable, organise les 13, 14 et 15 juin prochain, le 32ème congrès, en collaboration avec les villes de Gradignan, Talence et Bègles, la...

21 juin : colloque  « Nourrir, un acte citoyen »

21 juin : colloque « Nourrir, un acte citoyen »

Le 21 juin prochain à Lyon, les organisateurs du colloque proposent de décliner en 3 tables-rondes le thème «Nourrir: un acte citoyen; une réponse face aux enjeux RSO des établissements sanitaires et sociaux».Autour de 20...