Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Agenda de la restauration - Page 6

17 au 19 mai : Geront Expo – Handicap Expo

Geront Expo –Handicap Expo organise sa 8e édition du 17 au 19 mai 2011 à Paris Porte de Versailles, VIPARIS, Pavillon 1. Ce salon dédié à la vie autonome en établissement et à domicile devrait accueillir plus de 350 exposants et 14 000 visiteurs[…]

20/04/2011

26 au 28 mai : 49e Journées d’Etudes de l'association des Diététiciens-Nutritionnistes

L’Association Française des Diététiciens-Nutritionnistes organise cette année les 49e Journées d’Etudes les 26, 27 et 28 mai à Grenoble (Alpexpo). Plus de 1000 visiteurs sont attendus, en particulier des professionnels de la santé (diététiciens,[…]

20/04/2011

24 mars: La Maison de la chimie à Paris accueille Cantina 2011

Pour l’édition 2011, Cantina aura pour thème: restauration rapide et snacking en restauration collective. S’agit-il d’une tendance de fond ou d’un phénomène de mode ? Des réponses et des pistes de réflexion au programme avec des conférences[…]

01/02/2011

6e Salon Studyrama des formations Tourisme/Hôtellerie/Restauration

le 6e salon Studyrama se tiendra le samedi 5 février 2011 de 10 heures à 18 heures à l’Espace Champerret (hall C) à Paris. La France étant la première destination touristique mondiale, les secteurs de l’hôtellerie-restauration et du tourisme se[…]

27/01/2011
La collective au Sirha

La collective au Sirha

Du 22 au 26 janvier 2011, le Sirha accordera à la restauration collective toute la place qu’elle mérite. La diversité et le dynamisme de cette profession viendront s’alimenter grâce à une offre exposants variée, les nouveautés, les concours, les[…]

Sial, l’alimentaire sous le signe de l’innovation

Le Sial, qui se tiendra du 17 au 21 octobre au parc des expositions Paris Nord Villepinte, s’annonce d’ores et déjà riche d’innovations. En effet, entre l’édition 2008 du Sial et celle qui s’annonce, les industries agroalimentaires ont eu -à[…]

14/09/2010
Equip’hôtel et la Ville de Paris d’une seule voix

Equip’hôtel et la Ville de Paris d’une seule voix

Pour la première fois en plus de cinquante ans, la Ville de Paris s’associe au salon Equip’Hôtel, qui se tiendra du 14 au 18 novembre Porte de Versailles. Pour Laurent Queige, directeur de cabinet de Jean-Bernard Bros, adjoint au maire de Paris[…]

14/09/2010 |

Troisième édition du mois de l’origine et de la qualité

AOC (appellation d’origine contrôlée), AOP (appellation d’origine protégée), IGP (indication géographique protégée), AB (Agriculture biologique), STG (Spécialité traditionnelle garantie), Label rouge, tous les produits sous signe officiel[…]

08/09/2010

La restauration hospitalière à Hopitech du 6 au 8 octobre 2010

La prochaine édition d’Hopitech organisée en partenariat avec l'UDIHR* se tiendra à Deauville du 6 au 8 octobre prochain. Une place de choix est réservée à la restauration hospitalière au cours de ces deux journées d’études et de formation. Au[…]

08/09/2010

Des journées pour découvrir le terroir corrézien

Cuisine loyale qui respecte les saisons, les produits et qui surprend par sa simplicité et sa créativité, la cuisine du terroir corrézien sera à l'honneur cet été. Grâce à des journées de découvertes et des balades en nature. Parler de cuisine,[…]

01/07/2010 |