Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Agenda de la restauration - Page 36

11e Serbotel à Nantes

La cuisine nantaise sera à l'honneur lors du Salon inter-régional des métiers de bouche(à Nantes, du 6 au 9 mars).Une journée originale sur la cuisine nantaise sera en effet orchestrée par Christophe Bonnet, l'un des restaurateurs nantais[…]

23/12/2004

12e édition du Trophée de la cuisine provençale

La prochaine édition du Trophée de la cuisine provençale se tiendra le 20 octobre à Sainte-Maxime (Var) sur le thème du lièvre.Organisée par la Chambre de Commerce et d'Industrie du Var du Var, l'Association des maîtres restaurateurs varois et[…]

14/08/2003

Opération jardins, vins & châteaux en Val de Loire

Dégustations, promenades, musique, aquarelle, botanique... tel est le programme des deux journées prévues pour l'arrivée de l'été en Val de Loire. Le samedi 21 et le dimanche 22 juin les viticulteurs et négociants du Val de Loire, réunis au sein[…]

10/06/2003 |
VOS EVENEMENTS
Tous les événements
03 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

4e édition du Printemps Bio

Pour la 4e année consécutive, le Printemps Bio est reconduit du 17 au 25 mai, dans toute la France. Cette année, le Printemps Bio est placé sous le signe de "l'enfance" et de la transmission aux jeunes générations des valeurs et des principes de[…]

Journée nationale du fromage

Découverte de plats au fromage chez de grands chefs étoilés, élection du fromage de l'année sur le site www.journeenationaledufromage.com , animation-dégustation chez les membres du Cercle des Fromagers Affineurs, etc. Tels seront quelques-uns[…]

10/03/2003 |

31 mars : les courts séjours à Rennes

Dans le cadre des "Rendez-vous du commerce", la Chambre de commerce et d'industrie de Rennes organise une conférence sur le thème "Les attentes de la clientèle de courts séjours et l'offre touristique du pays de Rennes". Celle-ci devrait[…]

10/03/2003

Exposition Pierre Poivre à La Part-Dieu

L'exposition Pierre Poivre, un Lyonnais sur la route des épices se tient jusqu'au 19 avril à l'Espace Patrimoine à la bibliothèque de la Part-Dieu, à Lyon. Celle-ci retrace le parcours de cet aventurier, botaniste, surnommé "le père des épices",[…]

04/03/2003

Jean Drouant sur des airs de musique

Le 28 mars 2003, le Lycée technique hôtelier Jean Drouant organise une soirée Lyrique. Myrianne Miagat, Denis Poras et Xavier Julien-Laferière interpréteront les "plus beaux airs d'Opéra", de Bernstein, Bizet, Mozart, Offenbach, Puccini,[…]

28/02/2003

Le CIV au Salon de l'Agriculture

Pour la 40ème édition du Salon de l'Agriculture (Paris-Porte de Versailles, du samedi 22 février au dimanche 2 mars), le Centre d'information des viandes (CIV) ouvrira pour la première fois un nouvel espace, l'Atelier de dégustation, sur son[…]

21/02/2003

Traçabilité 2004 : premières rencontres sur le sujet

La première édition du salon Traçabilité 2004 se tiendra du 27 au 29 janvier 2004 au CNIT - Paris la Défense. Exposium organise pour la première fois un salon dédié à la traçabilité sous toutes ses formes qui se tiendra au CNIT-Paris-La-Défense[…]

19/02/2003