Agenda de la restauration - Page 32

Assises de l'association HQE

L'Association HQE (Haute qualité environnementale) tiendra ses prochaines assises à Saint-Malo (35) sur le thème « Savoir faire de la HQE, de l'idée à l'usage ». Durant trois jours, tous les acteurs qui interviennent dans cette démarche se[…]

14/12/2005 | Associations

Cir 2006 : la convention d'affaires internationale de la restauration

La liste des concepts qui seront présents à Prague, du 25 au 27 janvier pour Cir 2006, se précise.A un mois et demi de Cir 2006 (Convention internationale de la restauration), la liste finale des 14 concepts qui seront présents est désormais[…]

14/12/2005

2e Colloque national des Grands Chefs

Pour sa deuxième édition, le « Colloque des Grands chefs », sera organisé cette année à Paris. Basé sur l'innovation et le changement d'habitude alimentaire, cette réunion se déroulera les 27 et 28 mars 2006 à l'Ecole hôtelière, rue Médéric[…]

13/12/2005 | Restauration commerciale

La traçabilité scrutée à la loupe

Traçabilité 2006 se déroulera à Paris du 24 au 26 janvier 2006. Ce rendez-vous des professionnels de l'industrie, de l'alimentation, de la santé, des commerces et des services sera plus que jamais l'occasion de rencontres pour faire le point sur[…]

07/12/2005

Vinexpo Asia-Pacific 2006

Pour la première fois, un « Pavillon France » de 1000 m² accueillera de nombreuses entreprises viticoles françaises et plusieurs pavillons régionaux (Bordeaux, Bourgogne, Provence, Aquitaine ...). Vinexpo Asia-Pacific se tiendra du 23 au 25 mai[…]

06/12/2005 | Innovations boissons

Les 20 ans du CNA

Un colloque international à Nantes pour fêter les 20 ans du Colloque International de l'Alimentation.Le colloque international des 14 et 15 décembre sera l'occasion pour le Centre national de l'alimentation (CNA) de fêter son 20e anniversaire à[…]

01/12/2005 | Alimentation

Le développement durable dans les PME

La Chambre de commerce et d'industrie de Paris informe les PME franciliennes sur le développement durable. Le Centre régional d'observation, du commerce, de l'industrie et des services (Crocis) organise son 3e séminaire de conjoncture en[…]

01/12/2005

Le FCSI donne rendez-vous sur l'ergonomie

L'association de consultants en restauration et hôtellerie organise une journée-débat sur l'ergonomie le 5 décembre à Paris. En quoi la conception des cuisines, des restaurants et de leurs équipements peut-elle réduire les accidents du travail,[…]

25/11/2005 | Associations

Les boissons reviennent sur Equip'hôtel

Parmi les quatre salons accueillis cette année par Equip'hôtel, le SIB redonnera l'image boissons qui manquait. Le salon international des boissons (SIB), rendez-vous biennal et régional, rejoindra pour la première fois le salon Equip'hôtel dont[…]

21/11/2005

La restauration collective en gestion directe tient salon

Pour la première année, l'UPRM Nord-Pas-de-Calais organise un salon de la restauration collective en gestion directe. Destinée aux professionnels de la restauration municipale, hospitalière, de l'éducation nationale, des intendants et des[…]

16/11/2005 | Restauration collective