Agenda de la restauration - Page 27

Etats généraux de l'agroalimentaire

Cette deuxième édition aura pour thème "Alimentation, modes de vie et bien-être : une équation impossible ?". Le 25 août, à Castelnaudary.Slow-food et le street-food, gastronomie moléculaire et produits des terroirs, alimentation-santé et crises[…]

09/06/2006 | Alimentation

Journées Aliments et Santé à La Rochelle les 14 et 15 juin

Néorestauration s'associe à ces rencontres en animant une table ronde sur le thème «Innovation nutritionnelle et éducation des consommateurs, conditions de la réussite».Les Journées Aliments & Santé, organisées par le Critt agro-alimentaire[…]

08/06/2006 | Alimentation

Euro-Toques Fine Food Village 2006 à Bruxelles

Euro-Toques Belgique (220 membres), présidée par Stéphane Pierre (également vice-président européen d'Euro-Toques), prépare l'Euro-Toques Fine Food Village 2006, rendez-vous annuel des professionnels de la gastronomie. Organisé sous l'égide[…]

07/06/2006 | Restauration commerciale

Produits « verts » : modes d'emploi

Durant deux jours, les rencontres nationales de l'Ademe vont permettre de faire le point sur l'offre de produits écologiques et sur leurs impacts.Papiers recyclés, teintures non toxiques, lessives biodégradables, équipements moins gourmands en[…]

05/06/2006 | Concepts

Une réunion autour de l'ISO 14001 et de l'OHSAS 18001

Le pôle environnement de la CCIP organise, le 23 juin prochain, une réunion d'informations sur le thème de la certification ISO 14001 et de la norme OHSAS 18001 « Quels enjeux pour votre entreprise » ?La certification ISO 14001 implique[…]

01/06/2006

Amman: 6e International Hospitality Forum

Organisé par Events Unlimited (Jordanie) et Hospitality Services (Liban), le 6e International Hospitality Forum se déroulera du 12 au 14 septembre 2006 à Amman (Zara Expo) en Jordanie. Grand rendez-vous de l'hôtellerie-restauration au[…]

30/05/2006

Quatre architectes pour le Studio Equip'hôtel

Animation phare du salon Equip'hôtel, le Studio a été pour la première fois confié à des architectes d'intérieur sélectionnés sur concours par un jury d'expertsPour la première fois depuis la création du Studio Equip'hôtel en 1999 dans le cadre[…]

24/05/2006

Les 8e Entretiens nutrition de l'Institut Pasteur

Deux jours de débat à Lille avec de nombreux scientifiques pour parler notamment du rôle des produits laitiers dans la nutrition. Les 8e Entretiens nutrition de l'Institut Pasteur se dérouleront à Lille les 8 et 9 juin. Au programme : les[…]

19/05/2006 | Alimentation

La traçabilité des produits de la mer à Sète

GS1 France, accompagné de professionnels de la filière, organise une réunion sur la traçabilité des produits de la mer le 7 juin prochain à Sète. Son objectif est de présenter le standard de marquage par code à barres des produits de la mer.[…]

16/05/2006 | Alimentation

Salon des énergies renouvelables

Durant trois jours à Paris, les solutions pour utiliser et intégrer des énergies renouvelables seront présentées par les professionnels des filières. A l'heure où les industriels comme les prestataires de service s'intéressent de plus en plus à[…]

15/05/2006