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Agenda de la restauration

Food Use Tech explorera la thématique « A table demain »

Food Use Tech explorera la thématique « A table demain »

Pour sa 4eme édition, Food Use Tech abordera la thématique « A table demain : responsabilité, accessibilité, qualité », à travers des Trophées récompensant des startups exemplaires sur ce sujet, ainsi qu’une série de tables rondes. Pierre Guez,[…]

31/08/2021 | La profession
Salon Restau’co : le compte à rebours a commencé

Salon Restau’co : le compte à rebours a commencé

Le salon restau’co fait son grand retour pour sa 6ème édition au Parc des Expositions de la Porte de Versailles. Après plusieurs annulations et reports en raison de la crise sanitaire, cette édition réunira l’ensemble des acteurs de la[…]

Paris Cheese & Wine Week du 11 au 19 septembre

Paris Cheese & Wine Week du 11 au 19 septembre

Célébrer le retour de la convivialité en mettant partage, restaurateurs, commerçants et gourmandise à l’honneur du 11 au 19 septembre prochain dans Paris et l'Ile de France. Le parrain de cette édition est Christian Le Squer, Chef triplement[…]

07/07/2021 | GastronomieVin
Smart Food organise le 1er Smart Food Festival les 2 & 3 juillet 2021 à Paris 20ème

Smart Food organise le 1er Smart Food Festival les 2 & 3 juillet 2021 à Paris 20ème

La plateforme d'innovation et d'incubation de Paris&Co dédiée à l'alimentation durable, ouvrira ses portes pour 2 journées spéciales entièrement dédiées à l'innovation et la sensibilisation aux enjeux de l'alimentation durable. Les 2 & 3 juillet[…]

Gourmet Selection, le salon de l’épicerie fine se tiendra les 12 et 13 septembre prochain

Gourmet Selection, le salon de l’épicerie fine se tiendra les 12 et 13 septembre prochain

Rendez-vous est donné à Paris au au parc des expositions de la porte de Versailles (pavillon 6) Gourmet Selection, le salon de l’épicerie fine et du bon goût donne rendez-vous aux professionnels de la gastronomie pour une nouvelle édition 2021.[…]

Lancement de la “Green Week”, programme de sensibilisation à l’alimentation durable

Lancement de la “Green Week”, programme de sensibilisation à l’alimentation durable

Journée Mondiale de la Gastronomie Durable : TheFork et le label FiG lancent la “Green Week”, un programme de sensibilisation à l’alimentation durable A l’occasion de la Journée mondiale de la Gastronomie Durable, ce vendredi 18 juin, TheFork[…]

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Édition 2021

FRANCHISE EXPO PARIS aura lieu en physique et en ligne du 26 au 29 septembre prochain

FRANCHISE EXPO PARIS aura lieu en physique et en ligne du 26 au 29 septembre prochain

Compte tenu de la deuxième phase de déconfinement du 09 juin 2021 et de la réouverture de la France aux vols internationaux, la Fédération Française de la Franchise et Reed Expositions sont ravis de pouvoir accueillir exposants et visiteurs du[…]

11/06/2021 | Salons
Coup d’envoi de la fête des fruits et légumes frais

Coup d’envoi de la fête des fruits et légumes frais

Coup d’envoi de l’année Internationale des fruits et légumes, avec Hélène Darroze, Cheffe cuisinière française multi-étoilée Ambassadrice de l’opération ainsi que Guillaume GOMEZ, ancien Chef de l’Elysée et Représentant de la gastronomie[…]

10/06/2021 | Les fournisseursChef
AGORES : le 35e Forum de la restauration publique et territoriales se tiendra les 29, 30 septembre et 1er octobre

AGORES : le 35e Forum de la restauration publique et territoriales se tiendra les 29, 30 septembre et 1er octobre

AGORES, Association pour une Restauration Publique Territoriale, citoyenne, durable et responsable, organise les 29, 30 septembre et 1er octobre prochain, le 35ème congrès, en collaboration avec la Communauté de communes Maremne Adour Côte-Sud[…]

Forum régional nutrition 2021 : au plus près de l’actualité et de l’avenir

Forum régional nutrition 2021 : au plus près de l’actualité et de l’avenir

Le 12 octobre 2021, la Structure Régionale d’Appui et d’Expertise (SRAE) en Nutrition des Pays-de-la-Loire organise la 3e édition du Forum Régional Nutrition au Centre de Congrès d’Angers et en live (distanciel). Un événement à destination de[…]

02/06/2021 | La professionSanté