Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Actualités - Page 60

Au sommaire du numéro 444 de juillet-août 2007

Notre dossier consacré au Portage à Domicile (La diversité des modes d'organisation, la livraison, un point crucial, la montée en puissance des exigences des convives). Parmi nos focus mensuels : le 21e forum de la Restauration municipale[…]

28/06/2007

Avenance responsabilise les enfants de Bussy-Saint-Georges

Depuis septembre 2004, les enfants de l'école maternelle et de l'école primaire de Bussy-Saint-Georges ont rendez-vous le temps du repas avec les selfs mis en place par Avenance. Tous les jours, trois cents repas sont servis aux enfants de[…]

Fromages : du nouveau sur les étiquettes

Un nouveau décret relatif aux fromages et spécialités fromagères est paru au journal officiel du 29 avril. Ce texte précise entre autres, les définitions permettant à un produit d'être dénommé « fromage ». Ce qui intéressera surtout c'est la[…]

20/06/2007 |
VOS EVENEMENTS
Tous les événements
26 sep - Paris
La RHD à l’heure du Healthy

Quels leviers pour relever les défis du mieux-manger ?

05 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quelles solutions mettre en place pour la consommation de demain ?

Dupont Restauration assure la prestation du Verdiorbis Open de France au golf d'Arras

Dupont Restauration, groupe de restauration collective implanté à Libercourt (Pas-de-Calais) et qui réalise déjà un certain nombre de prestations traiteur (RC Lens, FC Metz, meeting d'athlétisme de Levin...) va assurer la restauration lors du[…]

Bio : des projets en restauration d'entreprise

Le 15 mai dernier, le Syndicat national des transformateurs et des distributeurs de produits biologiques (Synabio) et le Groupe Elior, en mastère Développement durable du groupe HEC ont organisé les premières rencontres « produits biologiques et[…]

Au sommaire du numéro 443 de juin 2007

Découvrez le relookage de notre magazine à la suite des enquêtes lecteurs conduites au cours de ces derniers mois. Une maquette revisitée, des rubriques nouvelles, une approche encore plus "terrain". Notre dossier annuel consacré à la[…]

31/05/2007

Valbonne aux couleurs du commerce équitable

Dans le cadre de la Quinzaine du commerce équitable, Sogeres s'est associée à la démarche en servant aux enfants des écoles de Valbonne des menus adaptés. Près de 1 200 élèves de Valbonne (Alpes-Maritimes) servis par Sogeres ont bénéficié le 4[…]

Au sommaire du numéro 442 de mai 2007

Notre grand dossier annuel consacré à la Restauration commerciale en France et en Europe : « Toujours en pleines formes », « Tradi contre rapide, le choc au déjeuner » L'événement : TVA à taux réduit, Un objectif, plusieurs méthodes[…]

26/04/2007

Sodexho chèques et cartes de services enquête sur le CESU

En partenariat avec l'Institut CSA, Sodexho chèques et cartes de services, filiale de Sodexho Alliance, a réalisé une enquête sur la notoriété du Cesu. Mesurer la perception et le niveau de connaissance du Chèque Emploi Service Universel (Cesu),[…]

Azur Restauration invite les enfants à la Cantine chic

Azur Restauration enseigne commerciale de Sogeres, a convié les enfants de l'école Les Broussailles à Cannes à se rendre à la Cantine chic, c'est-à-dire aller déjeuner comme au restaurant. Dans les Alpes Maritimes, les 200 élèves de l'école des[…]