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Actualités - Page 4

Sodexo : 1 million de repas pour la reconstruction de Notre-Dame

Sodexo : 1 million de repas pour la reconstruction de Notre-Dame

Suite à l’incendie qui a ravagé la Cathédrale Notre-Dame de Paris le lundi 15 avril, Sodexo s’engage à offrir un million de repas aux artisans, aux ouvriers, aux compagnons et aux associations qui interviendront dans les travaux de[…]

Alimentation : il faut tout changer !

Alimentation : il faut tout changer !

Nous ne savons plus quoi manger ! Croquer une simple pomme, déguster une grappe de raisin nous apporte une dose de produits toxiques. Quant aux plats tout prépares que nous propose l’industrie agroalimentaire... Quelle est la nocivite? exacte[…]

09/04/2019 |
Repas à 1 euro à la cantine pour lutter contre la pauvreté

Repas à 1 euro à la cantine pour lutter contre la pauvreté

Pour lutter contre la pauvreté seront proposés des repas à 1 euro à la cantine et des petits déjeuners dans les écoles prioritaires Selon le Credoc (étude 2016), si 7 % des enfants ne prennent pas de petit déjeuner, ils sont 15 % s’il s’agit[…]

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Quels leviers pour relever les défis du mieux-manger ?

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Quelles solutions mettre en place pour la consommation de demain ?

Levée de fonds record pour ezCater

Levée de fonds record pour ezCater

Ce mardi 2 avril, ezCater a annoncé ce mardi 2 avril sa levée de fonds de 150 millions de dollars, dans le cadre de la série d'investissements D-1 avec l’arrivée au capital de Lightspeed Venture Partners et GIC. ezCater, dont le siège européen[…]

04/04/2019 |
La CCI Paris Ile-de-France mobilisée pour soutenir les commerçants victimes de dégradations

La CCI Paris Ile-de-France mobilisée pour soutenir les commerçants victimes de dégradations

A la suite des importantes dégradations commises à Paris depuis le début du mouvement des « gilets jaunes », la CCI Paris Ile-de-France agit au service des entreprises impactées. Elle intervient notamment pour déployer les dispositifs de l’Etat[…]

28/03/2019 |
Areas: Elior Group entre en discussions exclusives avec PAI Partners

Areas: Elior Group entre en discussions exclusives avec PAI Partners

Elior Group annonce être entré récemment en discussions exclusives avec le fonds d'investissement PAI Partners concernant une cession potentielle de ses activités de concessions regroupées au sein de sa filiale Areas, numéro 3 mondial sur son[…]

21/03/2019
J-7 pour le Trophée Passion International de l’Académie Culinaire de France

J-7 pour le Trophée Passion International de l’Académie Culinaire de France

Organisé par l'Académie Culinaire de France, la 10e édition du Trophée Passion International se tiendra les 19 et 20 mars prochains, sous la présidence de Fabrice Prochasson et Michel Roth. Cette année, les 8 candidats en lice venus d’Argentine,[…]

13/03/2019 | Gastronomie
Le baromètre FOOD 2018 confirme la tendance du mieux-manger en Europe

Le baromètre FOOD 2018 confirme la tendance du mieux-manger en Europe

Coordinateur du programme FOOD (Fighting Obesity through Offer and Demand), Edenred a interrogé en 2018, plus de 25 000 salariés et 1400 restaurateurs dans huit pays européens (Autriche, Belgique, Espagne, France, Italie, Portugal, République[…]

07/03/2019
LaFourchette lance son festival

LaFourchette lance son festival

Du 5 mars au 21 avril prochain, LaFourchette lance la première édition de son Festival LaFourchette, avec plus de 1000 adresses, dont plus de 600 hors-Paris, a? de?couvrir dans toute la France. Objectif : démocratiser les sorties au restaurant[…]

07/03/2019 |
Le livre des recettes créatives signé Sicoly

Le livre des recettes créatives signé Sicoly

Après deux tomes consacrés aux fruits iconiques de son terroir des Monts et Coteaux du Lyonnais, les fruits rouges et les fruits du verger puis un tome dédié aux fruits exotiques, SICOLY® a choisi les agrumes pour son quatrième opus. Les agrumes[…]

05/03/2019 |