Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

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Deliveroo double ce week-end les pourboires versés aux restaurateurs indépendants

Deliveroo double ce week-end les pourboires versés aux restaurateurs indépendants

Dans des conditions de marché très délicates, nombreux sont les indépendants à s’être tournés vers la vente à emporter et la livraison, seuls canaux de vente autorisés pour les[…]

04/12/2020 | Restauration commerciale Indépendants Livraison
Les restaurateurs unanimement plébiscités par les Français

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Le Baromètre 2021 de la Symétrie des Attentions, qui décrypte l’état de la culture du service aux clients dans les entreprises françaises, montre que ce secteur économique clé –[…]

27/11/2020 | étude
D comme DARK KITCHEN ... L'abécédaire Néo 2020

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Dark Kitchen « L’emplacement, l’emplacement, l’emplacement. » La règle d’or de l’immobilier commercial serait-elle en train de vaciller ? Depuis mars, les mesures sanitaires sur[…]

C comme CONGÉS PAYÉS

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D comme DEVELOPPEMENT DURABLE ... L'abécédaire Néo 2020

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D comme DIGITAL ... L'abécédaire Néo 2020

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D comme DRIVE ... L'abécédaire Néo 2020

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Drive.  Le confinement a donné un coup de boost évident à ce canal de distribution. Et ça à tous les échelons de la filière, depuis la production agricole, qui y a puisé un lien[…]

Deliveroo et ses partenaires poursuivent leur engagement auprès du personnel soignant

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Lors de cette deuxième vague de la crise sanitaire, Deliveroo poursuit la livraison des repas aux hôpitaux et au personnel soignant impliqués dans la lutte contre le Covid-19. Depuis la semaine dernière, et[…]

02/12/2020 | Livraison
MANIFESTE : défendre les producteurs de caviar « Made in France »

MANIFESTE : défendre les producteurs de caviar « Made in France »

Avec 43,5 tonnes de caviar « Made in France en 2019, l’Hexagone s’impose comme le 3e producteur mondial de caviar, après la Chine et l’Italie. La filière agricole française du caviar, ce sont des[…]

02/12/2020 | Chef
ANIA: Les entreprises alimentaires fournisseurs de la RHD ne passeront pas de bonnes fêtes !

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 Mardi 17 novembre, le Président de la République a annoncé la possible réouverture des cafés, hôtels, restaurants le 20 janvier 2021. Sept nouvelles semaines à attendre pour toute une[…]

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A comme APERITIF... L'abécédaire Néo 2020

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De l’« apéro-balcon » aux « skypéros », en passant par les « apérues », ces apéritifs pris dans la rue en attendant la réouverture des terrasses, le doute n’est[…]

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