Les boissons végétales partent à la conquête des clients chez Columbus Café & Co
Du 15 septembre au 15 octobre, en partenariat avec Alpro, Columbus Café & Co soigne ses clients en recherche d’alternatives au lait de vache, ou souhaitant les découvrir. Les « options[…]
La livraison et le click & collect pèsent déjà 5% de l’activité des restaurants Hippopotamus
Depuis le 2 juin 2020, Hippopotamus a lancé le click&collect et la livraison, d’abord en test sur ses restaurants parisiens, puis dans 75 des quelque 120 restaurants sous enseigne. Avec un accueil déjà favorable,[…]
Potiron d'Halloween, une création glacée signée La Compagnie des Desserts
Elior lance son nouveau blog : Food For Good – We are what we cook
Lancement de l’opération « Graines de Champions » dans les restaurants scolaires
Quel modèle de restauration à l’horizon 2022
Dejbox étend son service de livraison de repas en entreprise
La startup de la livraison de repas en entreprise, déjà présente dans 6 villes, est maintenant disponible à Marseille, Aix-en-Provence, Strasbourg et Toulouse Dejbox, la cantine digitale spécialisée dans[…]
Elior : « La restauration du futur dans l’Ehpad du futur »
Au moment où chacun imagine « l’Ehpad du futur », Elior et le cabinet EHPA Conseil, spécialiste des questions liées au vieillissement ont voulu imaginer ensemble « la restauration du futur dans[…]
TheFork lance l’opération Revenons au restaurant
TheFork, anciennement LaFourchette, lance l'initiative « Retournons au Restaurant », un évènement conçu pour inciter les clients à revenir au restaurant, qui du 17 septembre au 17 novembre, permettra[…]
Roadside pousse les curseurs de l’éco-responsabilité
Roadside, 7 restaurants spécialistes du burger, pousse les curseurs sur la maîtrise de son empreinte environnementale. C’est d’abord sa gamme de packagings, qui a été entièrement revue, afin[…]
