Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

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Webinar 7/07 - Restaurateurs/fournisseurs/distributeurs de la RHD, comment bien aborder la sortie de crise ?

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Jamais encore la filière de la RHD n’avait été confrontée à une crise comme celle liée à la Covid-19. Pourtant, il est possible de s’en sortir, à condition d’adopter le[…]

02/07/2020 | La restauration
Des signaux encourageants sur les réservations en restauration assise, selon Zenchef

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  Comptant 4600 clients restaurateurs, Zenchef, spécialiste de la réservation en ligne, a diffusé un point d’étape sur la reprise de l’activité en restauration assise, élaboré[…]

Premium Food Solutions lance ses Mini Crêpes en sachet fraîcheur individuel

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  C’est l’un des effets du confinement et de l’épidémie Covid-19 : selon une étude Opinion Way, 66% des français interrogés disent privilégier depuis peu les aliments[…]

Candidatures ouvertes pour les Trophées Valo Resto Pro

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MoSuke le premier restaurant  de Mory Sacko

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01/07/2020 | Chef Gastronomie
L’Institut Nutrition lance la 1ère édition de son Prix de Recherche

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Un nouveau coffee-shop Columbus Café & Co voit le jour à Bordeaux

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L’enseigne Columbus Café & Co renforce son implantation dans l’agglomération bordelaise en y ouvrant son cinquième point de vente. Depuis le 10 juin, les Bordelais peuvent profiter d’un nouveau lieu de[…]

01/07/2020 | Restauration rapide Café
Nestlé Professional : des guides de bonnes pratiques pour soutenir les professionnels

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Après avoir apporté son soutien aux personnels soignants et aux associations caritatives engagées pour lutter contre l’épidémie du Covid-19, Nestlé Professionnal lance différents guides de[…]

01/07/2020 | Les fournisseurs Café
Tables & Auberges de France : parution du guide 2020

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  Qu’il fait bon déjeuner sous le soleil, ou dîner entouré de verdure ou tout près de l’eau. Cette année plus que jamais, les terrasses des restaurants promettent de savoureux moments[…]

01/07/2020 | La restauration Chef
Nausicaa : un nouvel espace et la liste estivale de recommandations

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  A l'occasion des 10 ans du programme Mr.Goodfish, Nausicaá dévoile un nouvel espace dédié à la consommation durable à la fin de l'exposition « Des Rivages et des[…]

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