Flunch sollicite l’ouverture d’une procédure de sauvegarde
Flunch, 227 restaurants dont 66 en franchise, annonce s’être placé sous la protection du Tribunal de Commerce de Lille, en demandant l’ouverture d’une procédure de sauvegarde. « La crise sanitaire[…]
Nicolas Sale quitte le Ritz
Le Ritz vient d’officaliser le départ de Nicolas Sale. Le chef, arrivé dans le palace parisien en avril 2015, pour préparer sa réouverture après travaux, donne une nouvelle orientation à sa[…]
Même -et surtout- pendant la Covid, une Saint-Valentin bonne à croquer
Sondage
Mais c'est pour quand, cette réouverture des restaurants ?
Küto: la nouvelle dark kitchen multimarques au savoir-faire gastronomique
Le repaire de Bacchus poursuit son développement avec une augmentation de capital de 7,5 M€
La COFEPP, actionnaire majoritaire de l’enseigne, accompagne le réseau de cavistes dans sa stratégie de développement avec une augmentation de capital de 7.5 M€. Aujourd’hui, forte de ses 40 boutiques[…]
Sagard entre en négociations avec Evolem et Unigrains pour l’acquisition de Nutrisens
Le 26 Janvier 2021, Sagard annonce qu’il est entré en négociations exclusives avec Evolem et Unigrains pour l’acquisition de Nutrisens, leader de la nutrition médicale. Créé en 2011 par Georges[…]
Sicoly: 100 % sans sucre ajoutés, objectif atteint pour les jus et purées de fruits
Alors qu’en 2019, SICOLY® avait déjà converti plus de la moitié de ses références au sans sucres ajoutés, notamment ses jus d'agrumes et l'ensemble de ses jus et purées BIO, la[…]
Metro France : Top Employer France pour la 7ème année consécutive
Metro France a reçu pour la 7ème fois la certification Top Employer France. Un prix obtenu à la suite d’un processus d’évaluation approfondi qui valorise le travail de l’enseigne intégrant[…]
