Proposition de loi Besson-Moreau : renforcement du tarif fournisseur, condition sine qua non à la revalorisation du revenu agricole

  Si l’ANIA, La Coopération Agricole, la FEEF et l’Ilec partagent l’objectif porté par la proposition de loi du député Grégory Besson-Moreau visant à retrouver l’esprit[…]

16/04/2021 | Les fournisseurs,  EGalim

Crise des matières premières: 96% des entreprises de l’emballage plastique touchées

Le secteur de l’emballage plastique rigide et souple, représenté par Elipso, alerte sur la crise brutale, intense et sans commune mesure avec les précédentes dont celle de 2015. Cette situation subie semble pour[…]

16/04/2021 | Economie et société,  Emballage,  Emballages

METRO France partenaire des Bouffons de la Cuisine

16/04/2021 | Les fournisseurs,  distribution,  Santé

Pour Maurizio Biondi, DG de Big Fernand, « La vraie difficulté aujourd’hui est de faire connaître sa marque et son offre sans vitrine physique »

16/04/2021 | Burger,  fast casual,  Livraison

Interviews

Daniel Rocher, président du Sners : « Les SRC ont intérêt à changer leur business model, se positionner davantage comme des sociétés de services"

12/04/2021 | Restauration collective,  bio,  Santé

Compass Group France passe en mode cuisine connectée avec Popote

Dans une restauration d’entreprise au modèle singulièrement éprouvé par la crise sanitaire, les alternatives se multiplient, y compris du côté des majors de la restauration concédée.[…]

15/04/2021 | Restauration collective,  Compass Group France,  Click&collect

Du toit au restaurant d’entreprise : Arpège inaugure son premier potager en circuit ultra court

Fruit d’un partenariat entre le pionnier français de l’agriculture urbaine Sous Les Fraises et Arpège, ce potager suspendu est situé sur le toit du nouveau siège social de Nestlé France à[…]

15/04/2021 | Restauration collective,  Elior,  Développement durable

Aires de service nouvelle génération : Areas accompagne APRR dans le déploiement de Fulli

Areas, leader de la restauration de voyage et de loisirs en France et APRR, placé au 4e rang des groupes autoroutiers européens, unissent leur savoir-faire pour renouveler l’expérience client sur les aires[…]

15/04/2021 | Snacking,  sandwich,  Paul

Levée de fonds record pour sunday, la solution de paiement spin-off des Big Mamma

Rendre le commerce physique aussi simple et rapide que le digital. C’est avec cette idée en tête que Christine de Wendel (ex COO de Mano Mano), Victor Lugger et Tigrane Seydoux, les fondateurs de Big Mamma, viennent[…]

14/04/2021 | Restauration commerciale,  La profession,  Les fournisseurs