Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

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TripAdvisor lance un portail pour aider les restaurateurs à gérer leurs avis en ligne

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TripAdvisor a annoncé début février le lancement du portail Plateforme d’avis, qui permet aux restaurateurs de consulter les avis des consommateurs et d'y répondre rapidement à partir d'un tableau[…]

19/02/2020 | Restauration commerciale Foodtech Digitalisation
Au Bureau met le cap sur l’Irlande

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Inspirée des pubs anglosaxons, l’enseigne Au Bureau propose durant tout le mois de mars de célébrer la Saint Patrick dans ses 140 pubs & brasseries partout en France. Pour l’occasion les établissements[…]

Alan Geeam ouvre Qasti

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Et de trois pour Alan Geaam ! Après l’Auberge Nicolas Flamel, et son restaurant éponyme, étoilé en 2019, le chef ouvre Qasti, « Mon histoire » en libanais, dans le 3ème[…]

Buffalo Grill se positionne sur l’Origine France

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Domaine do Pessegueiro : l’huile de la quintessence du Douro

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Sodexo reconduit ses engagements et signe de nouveaux partenariats avec des filières agricoles

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 Elior Group s’associe à Foodvisor  pour fluidifier le passage en caisse

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Elior déploie dans ses restaurants une solution innovante de reconnaissance visuelle des plateaux repas lors du passage en caisse. En association avec la startup française Foodvisor, via sa filiale Trayvisor, le Groupe utilise[…]

Newrest affiche un CA en hausse

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Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer avec plus de 1,36 million de repas servis chaque jour dans 58 pays, a clôturé ses comptes consolidés en date du 30 Septembre 2019. Le Groupe qui fait partie des[…]

La fragmentation du modèle alimentaire des Français s'amplifie

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Engagements des acteurs de l’agroalimentaire et de la grande distribution en faveur de la transition alimentaire, généralisation du Nutri-Score, promotion d’indices de notation mesurant la performance sociétale[…]

12/02/2020 | Les tendances étude
Goût de France, c’est dans deux mois

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La 6e édition de Goût de France se tiendra, cette année, jeudi 16 avril 2020. Cette année encore, un « dîner à la française » sera servi dans les ambassades et consulats de[…]

13/02/2020 | Gastronomie
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TOTUM CANTINE BIO
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Le premier et unique concept de restauration Bio, Végétalien et sans Gluten

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PALAIS DES THES
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OLIVIERS&CO
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