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Snacking

  Retrouvez chaque semaine toute l'actualité du snacking glanée par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.  

Snacking
eat Sushi

eat Sushi mise sur l’innovation

15/10/2014

 Une carte repensée, des menus pour tous, une nouvelle appli et toujours plus de services,eat SUSHI fait le plein de nouveautés. eat SUSHI, 3e enseigne de restauration rapide japonaise, se réinvente en cette rentrée avec une carte renouvelée, qui fait la part belle aux saveurs inédites. Des recettes […]

bon gou

Le bongou des bonnes choses avec Market Value.

08/10/2014

bongou est la nouvelle ¨griffe¨ conçue par La Croissanterie La personnalité de bongou repose sur une expérience gustative originale et riche en émotions, dans un lieu très ¨ tendance ¨. Imaginé par l’agence de design Market value et les équipes de La Croissanterie, le lieu revisite les codes de la restauration rapide avec élégance et un esprit très […]

Double Down : le sandwich sans pain signé KFC

Double Down : le sandwich sans pain signé KFC

07/10/2014

Oubliez le pain et gardez le meilleur! proclame KFC, la chaîne de restauration rapide spécialisée dans les vrais morceaux de poulet entiers cuisinés sur place. Le 7 octobre, KFC ose proposer un concept unique de sandwich dans lequel le pain est remplacé par 2 filets de poulet entiers. Les héros du Double […]

Marie-Pierre Mottin

Marie-Pierre Mottin nommée directrice marketing du groupe Quick

07/10/2014

 Quick annonce la nomination de Marie-Pierre Mottin en tant que Directrice Marketing Groupe. Elle dirigera l’intégralité des services marketing en France et aura également sous sa responsabilité fonctionnelle les équipes marketing en Belgique et à l’international. En tant que Directrice […]

Brioche Dorée

Brioche Dorée : des produits follement Breizh

02/10/2014

Depuis le 23 septembre, une toute nouvelle gamme de produits inspirés des saveurs du terroir breton est proposée chez Brioche Dorée (dans les restaurants participants).  A la carte : le toasté façon Breizh, une recette gourmande, simple et inventive. Un pain au sarrazin, de l’œuf […]

Autour du Saumon interieur rue Cler
Paris le 25 septembre 2014

Autour du Saumon : la saga continue

02/10/2014

A l’occasion de son 10e anniversaire Autour du Saumon, concept d’épicerie fine et de restauration entièrement dédié aux produits de la mer haut de gamme, ouvre sa 6e boutique Rue Clerc ( Paris 7e).  La nouvelle boutique propose de la vente à emporter avec toutes les spécialités de […]

NPD Group

Le déjeuner résiste à la crise

25/09/2014

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24 millions de visites additionnelles en 2014 pour le déjeuner, moment clef de la restauration française. C’est ce que révèle The NPD Group, un des leaders mondiaux des études de marché, étudiant tous les mois les habitudes de fréquentation des restaurants de plus de 14 000 consommateurs […]

Menu Be-Bop Memphis Coffee

Memphis Coffee lance le Menu "Be-Bop"

18/09/2014

 Réseau de restaurants directement inspirés des "diners" américains des années 50, Memphis Coffee vient d'ajouter à sa carte le menu "Be-Bop". Cette nouvelle offre spécialement conçue pour un déjeuner complet, à petit prix, sera relayée par la […]

Pyramide

Alerte anti-boissons sucrées

17/09/2014

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Pr. Frank Hu, spécialiste mondial de l'obésité dévoile le résultat de ses dernières études. Les dernières études réalisées en 2014 révèlent que 30% de la population mondiale est en surpoids. Un chiffre inquiétant contre lequel le Pr. Frank HU […]

Feuillette, la boulangerie en franchise

Feuillette, la boulangerie en franchise

16/09/2014

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Cela fait une petite dizaine d’années que le couple formé par Jean-François et Laure Feuillette, tous deux sortis de l’institut national de boulangerie-pâtisserie étudie son concept de boulangerie en franchise. Aujourd’hui, Feuillette représente cinq points de vente en activité, […]

Gyoza Bar

Inauguration du Gyoza Bar dans le Marais à Paris

11/09/2014

 Gyoza Bar est un restaurant dont la spécialité est le ravioli japonais: « gyoza », pas n’importe quels gyoza.  Ceux-ci sont des créations de Shinichi Sato chef et copropriétaire japonais du restaurant «Passage 53» (2 étoiles Michelin), créations […]

Mythic burger

Mythic burger se développe

10/09/2014

Mythic burger, la première enseigne nationale de burgers gourmets livrés à domicile vient d’ouvrir une cinquième unité à Montauban. Michael Icard, le franchisé, propose ainsi aux habitants des burgers gourmets livrés à domicile. Après le succès de la boîte à pizza, le groupe FL finance, fondé par Franz Lallement, a créé une enseigne dédiée à la […]

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