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Mc Donald's

McDonald’s teste son Grand Veggie en France

McDonald’s teste son Grand Veggie en France

12/10/2017

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Improbable, mais vrai, comme le soulignent les affiches publicitaires dédiées au Grand Veggie, le premier burger végétarien disponible dans les restaurants français de McDonald’s. La recette, basée sur une galette panée aux légumes et à l'emmental français, un pain parsemé de graines, un mélange de jeunes pousses, du chou rouge et du chou blanc, […]

Areas et Viparis dévoilent une version inédite de Paul à Paris Expo Porte de Versailles

Areas et Viparis dévoilent une version inédite de Paul à Paris Expo Porte de Versailles

25/09/2017

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Après l’ouverture du kiosque Maison Pradier, en décembre dernier, et d’un restaurant McDonald’s premium au mois de juin, la métamorphose du Parc des Expositions de la porte de Versailles continue avec l’inauguration du Café de l’Innovation PAUL. Exclusif pour Viparis, ce concept unique de boutique PAUL, au design unique et épuré, est équipé d’un […]

BChef et McDonald’s s'installent à l’Usine Mode & Maison

BChef et McDonald’s s'installent à l’Usine Mode & Maison

07/12/2016

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En cette fin d’année, l’Usine Mode & Maison accueillera deux nouveaux restaurants. BChef ouvrira ses portes le 15 décembre et sera suivi par McDonald’s le 16 décembre. Le centre de marques continue à être plébiscité par des enseignes qualitatives et propose à ses visiteurs une offre de restauration complète pour une pause shopping savoureuse. BChef […]

McDonald’s

McDonald’s

15/07/2016

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McDonald’s est l’une des premières et plus grandes chaînes de restauration rapide dans le monde. Enseigne de burger incontournable, elle est créée en 1940 par Richard et Maurice McDonald. Le concept emploie 770 000 salariés et compte 34 492 restaurants dans plus de 100 pays en 2016. Implantée en France depuis 1979, McDonald’s sert plus d'un million […]

Classement exclusif des 25 opérateurs en restauration commerciale en France

Classement Classement exclusif des 25 opérateurs en restauration commerciale en France

25/05/2016

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Quels sont les premiers groupes de restauration en France en 2015 ? Dans un contexte de décrochage de la restauration indépendante en et de gain de parts de marché pour la restauration commerciale, découvrez selon les estimations de Néorestauration le classement des 25 opérateurs en France classés par chiffre d'affaires et nombre d'établisserments. […]

McDonald's France: Claire Silva nommée vice-présidente ressources humaines

McDonald's France: Claire Silva nommée vice-présidente ressources humaines

10/05/2016

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Nawfal Trabelsi, Président de McDonald’s France, vient de nommer Claire Silva, Vice-Présidente Ressources Humaines de l’enseigne. Elle rejoint à cette occasion le COMEX de McDonald’s France. Claire Silva est diplômée d'un DEA en Droit Social & Droit Syndical (Panthéon Sorbonne Paris I). Elle débute sa carrière comme Responsable Ressources Humaines […]

McDonald’s lance « Les Grandes Salades »

McDonald’s lance « Les Grandes Salades »

18/06/2014

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Cet été, McDonald’s mise sur la richesse des saveurs avec le lancement de sa gamme « Les Grandes Salades » : 3 recettes inédites pour combler les envies des amateurs de repas gourmands. Une toute nouvelle offre à découvrir depuis le 17 juin dans l’ensemble des restaurants de l’enseigne. Les salades chez McDonald’s : une offre qui évolue au fil du […]

Alexis Bourdon : nouveau Président pour le SNARR

24/03/2014

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Suite au départ de Vincent QUANDALLE de McDonald's, cet adhérent est désormais représenté au Conseil d'Administration du SNARR par Alexis BOURDON (Senior Vice-Président Finance de McDonald's France). Lors de sa réunion du 18 mars, le Conseil d'Administration, à l'unanimité, a élu Alexis BOURDON Président. Par ailleurs, la composition du Bureau a […]

Vincent Quandalle quitte la direction de McDonald's France

19/03/2014

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Vincent Quandalle, 50 ans, directeur général délégué de McDonald's France, quitte la société, a-t-on appris mardi auprès du groupe, confirmant une information du Figaro. M. Quandalle avait été élu à la présidence du Syndicat national de l'alimentation et de la restauration rapide (Snarr) fin avril 2013. Il quitte donc également cette fonction, à […]

Nominations au sein de McDonald’s France

12/03/2014

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Annabelle Jacquier est promue Directrice de la région Europe du Sud et Timothée Loizeau est nommé Directeur des nouveaux projets chez McDonald's Annabelle Jacquier, titulaire d’un Bachelor of Science de l’Ecole Hôtelière de Lausanne en Suisse, a rejoint McDonald’s en 2001 en qualité de chef de produit au sein du département marketing. En 2009 elle […]

La pomme de terre, une valeur sûre et inspirante

30/09/2013

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Aliment de base des Français, la pomme de terre est également un aliment incontournable des tables de la restauration. Produit économique avec un bon pouvoir de satiété, elle réussit encore à se renouveler. La pomme de terre n'a jamais été aussi présente dans l'assiette des Français. Alors que la consommation à domicile frise les 35 kg annuels par […]

La restauration rapide explose en franchise

24/07/2013

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Si les accessoires de maison et les boutiques de vêtements ont constitué la base de développement des franchises il y a de ça plusieurs décennies, depuis 20 ans, c’est la restauration rapide qui connaît la plus belle success story. Point sur un secteur qui explose en franchise. Restauration rapide, les raisons du succès On se souvient que le master […]

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