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Innovations

 Retrouvez chaque semaine toutes les innovations alimentation, les innovations boissons et les innovations équipements glanées par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.

Innovations
Aromates glacés

Aromates glacés

13/12/2001

Spécialiste des herbes surgelées, Daregal propose désormais des préparations glacées d'aromates. Ces pâtes surgelées d'herbes et d'épices se travaillent à la cuillère dès la sortie du congélateur. Cinq références sont disponibles : ail-persil pour agrémenter les légumes poêlés ou cuits à la vapeur ou encore les vinaigrettes et mayonnaises ; pesto […]

Détecteur autonome

Détecteur autonome

13/12/2001

Adapté aux petits établissements,le nouveau détecteur AlgoDaD 2 de Cerberus (Siemens) est une solution compacte, pratique et économique. Adapté aux petits établissements qui n'ont pas besoin d'une installation de détection incendie avec dispositif central, le nouveau détecteur autonome déclencheur AlgoDaD 2 de Cerberus (Siemens) est une solution […]

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