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Bonduelle lance les Graines de Salade 100% veggie

Bonduelle lance les Graines de Salade 100% veggie

16/02/2017

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Bonduelle qui fête cette année ses 70 ans lance des offres salades et solutions ingrédients. De l’entrée au repas complet, la marque propose des offres végétales (salades repas, tartares, crudités…) pour toutes les faims ainsi que des recettes spécialement développées pour les restaurateurs. Des innovations, qui apportent de la fraîcheur et de la […]

Partenaire Culinaire la nouvelle offre pour la RHD signée Agromousquetaires

"Partenaire Culinaire" la nouvelle offre pour la RHD signée Agromousquetaires

09/02/2017

Agromousquetaires, le pôle agroalimentaire du Groupement des Mousquetaires présente sa nouvelle offre « Partenaire Culinaire » dédiée à la restauration hors domicile. Partenaire Culinaire », c'est le nom de la gamme « de l’entrée aux desserts » pour les professionnels de la restauration hors domicile S’appuyant sur ses 62 sites de production […]

Le Groupe Pomona teste le 1er porteur 16 tonnes GNC du marché

Le Groupe Pomona teste le 1er porteur 16 tonnes GNC du marché

09/02/2017

Le Groupe Pomona s’est vu remettre par Petit Forestier les clés du premier camion 16 tonnes du marché fonctionnant au gaz naturel comprimé (GNC) et équipé d’un groupe froid électrique. Trois camions de ce type seront ainsi testés par le distributeur livreur en Ile-de-France et à Lyon. Sur le plan écologique, le gaz naturel est un carburant « propre […]

Tipiak - Service Industrie lance en les mini-sticks

Tipiak - Service Industrie lance en les mini-sticks

09/02/2017

Pâtissiers-traiteurs de père en fils depuis 1885, Tipiak Panification met son savoir-faire à la disposition des industriels et lance cette année : les mini-sticks Aujourd'hui Tipiak Panification fabrique en Normandie à Pont l'Evêque 50% des croûtons vendus en France. Pâtissiers-traiteurs de père en fils depuis 1885, Tipiak Panification met son […]

Carniato : une croissance de 4% en 2016

Carniato : une croissance de 4% en 2016

09/02/2017

Dans une conjoncture difficile pour les CHR, le leader de la distribution de produits alimentaires et de vins italiens a connu une belle dynamique en 2016, avec une croissance de 4%. Et ne compte pas s’arrêter en si bon chemin. Malgré la conjoncture, Carniato, leader de la distribution de produits alimentaires et de vins italiens en France, annonce […]

C10 renouvelle son partenariat exclusif avec Cellini jusqu’en 2032

C10 renouvelle son partenariat exclusif avec Cellini jusqu’en 2032

09/02/2017

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Après dix ans de collaboration, C10 renouvelle pour les 15 prochaines années son partenariat d’exclusivité pour la distribution de la marque italienne de café Cellini en CHR. Leader dans la distribution de boissons en CHR, avec 90500 clients approvisionnés en 2016, C10 vient d’annoncer la reconduction pour les 15 prochaines années de son […]

Des cafés sur-mesure avec GramGram

Des cafés sur-mesure avec GramGram

09/02/2017

Avec son offre complète, du choix du café à la formation des équipes, la société GramGram apporte une approche experte sur un levier de chiffre important en CHR. Troisième année d’existence pour GramGram, qui creuse le sillon de la torréfaction artisanale de cafés de spécialités. Créée par Leslie Gontard et Verónica Procel, qui se sont rencontrées […]

McCormick prédit les saveurs du futur

McCormick prédit les saveurs du futur

02/02/2017

Le Carnet de Saveurs Mc Cormick 2107 révèle les tendances culinaires les plus exclusives pour l’année à venir : un guide incontournable pour les professionnels de la restauration hors-foyer. Depuis près de 20 ans, le rapport annuel de McCormick donne ses prévisions quant aux nouvelles saveurs, dont les piments chipotle, l'eau de coco et la sauce […]

METRO GROUP acquiert Pro à Pro

METRO GROUP acquiert Pro à Pro

02/02/2017

METRO GROUP clôture l’acquisition du spécialiste français de la distribution alimentaire aux professionnels, Pro à Pro. L’acquisition de Pro-à-Pro par METRO AG Wholesale and Food Specialist Company a été entérinée aujourd’hui. Le grossiste alimentaire spécialiste de la distribution aux professionnels de la « Restauration Hors Domicile » (RHD) en […]

PROVEGGAS : des gammes de produits alimentaires à base de protéines végétales

PROVEGGAS : des gammes de produits alimentaires à base de protéines végétales

25/01/2017

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Le projet Proveggas (Protéines Végétales Gastronomiques) a pour ambition de rendre attractives les protéines végétales et en particulier les légumineuses, les céréales et le tournesol auprès du plus grand nombre de consommateurs . Le projet Proveggas (Protéines Végétales Gastronomiques) a pour ambition de rendre attractives les protéines végétales […]

Groupe Française de Gastronomie : reprise de l'activité sur le site de Gartal/Maréval

Groupe Française de Gastronomie : reprise de l'activité sur le site de Gartal/Maréval

25/01/2017

Trois semaines après le sinistre occasionné sur le site de Gartal/Maréval à Quimper, le Groupe Française de Gastronomie informe de la reprise de son activité. La reprise a eu lieu pour la ligne destinée à la fabrication de feuilletés et pour ses deux autres lignes, coquilles Saint-Jacques et feuilletés. D'importants travaux sont prévus très […]

Gourming : le lien entre producteurs français et clients du monde entier

Gourming : le lien entre producteurs français et clients du monde entier

19/01/2017

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Gourming, pour connecter producteurs, chefs, restaurateurs et clients de métiers de bouche au monde entier. « Ma propre aventure m’a permis de connaître les contraintes et les freins à la croissance des petites entreprises; je veux maintenant participer activement au développement de l’agroalimentaire français. Je veux permettre à plus de 15000 […]

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