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Tzatziki de concombre avec le Yaourt Danone Spécial Cuisine
Le 05 septembre 2011 Thèmes associés : Danone
Danone
Nombre de portions : 40
94 Kcal par portion
Temps de préparation : 45 min
Niveau de difficulté : Facile
MATÉRIEL
1 dito ou mandoline,
1 grand cul de poule,
1 spatule.
RÉALISATION
- Laver les concombres.
- Couper les concombres en deux dans
le sens de la longueur et retirer le cœur.
- Couper les concombres en fines tranches à la Dito ou à la mandoline.
- Dans le cul de poule, placer les concombres puis ajouter le YAOURT DANONE SPÉCIAL CUISINE, le jus de citron, la menthe, le sel et le poivre. Mélanger.
- Goûter pour corriger l’assaisonnement.
- Dresser dans les verrines.
- Conserver au frais.
LE PLUS PRODUIT
Une très bonne tenue du YAOURT DANONE SPÉCIAL CUISINE dans le produit, même en environnement humide.
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