Innovations > Innovations boissons
Terre de châtaigner, une cuvée 100 % chatus
Le 08 décembre 2011
Terre de châtaigner 2007
De robe soutenue grenat violacée ce vin d’Ardèche est composé d’un seul cépage, le chatus. Implanté uniquement sur les murs et les bordures des terrasses cévenoles, exposés plein sud, à l’abri du vent, sur des sols à fort pourcentage de grès, ce cépage est typiquement cévenol. Il est profondément ancré dans le patrimoine viticole ardéchois. Il donne à la cuvée Terre de châtaigner des arômes de fruits très murs, comme la pâte de coing, la figue et le pruneau. Une belle cuvée qui accompagne les viandes rouges et les fromages de chèvre. Elle peut se garder entre 5 et 10 ans.
Dans la même rubrique
-
Cognac Delamain, le rendez-vous avec l’élégance
05/10/2011 -
Le XVIIIème Saint-Luc, un vin distribué par France Boissons
12/10/2011 -
La Lumière, dernière création des Vignobles Foncalieu
19/10/2011 -
Château Fourcas Dupré, l’expression du terroir
26/10/2011 -
Un Pouilly Fuissé 2009 de la cave de Charnay-lès-Mâcon
07/09/2011 -
Château Grenouilles 2008, un grand chablis
14/09/2011
-
Dame de Grézette, un grand viognier
20/09/2011 -
Vitamin Well, une nouvelle gamme vitaminée
29/09/2011 -
Une cuvée spéciale du château Fourcas Dupré
06/07/2011 -
Un quatrième cépage en bib chez Distriboissons
13/07/2011 -
Le cassis cueillette 2011 de Joseph Cartron disponible
26/08/2011 -
Tea for me, une nouvelle boisson naturelle
01/09/2011
