Sodexo organise une formation pour devenir cuisinier
Le 01 mars 2011
Sodexo offre à ses collaborateurs l’opportunité de devenir cuisinier. Une formation interne spécifique et reconnue par la profession avec en point d’orgue un grand concours de cuisine.
Cette formation, véritable apprentissage professionnel est destinée à tous les collaborateurs qui souhaitent progresser dans les métiers de la restauration mais aussi à ceux désirant changer de domaine d’activité pour devenir commis de cuisine.
En 2010, 81 stagiaires ont suivi cette formation dont 51 femmes sur tout le territoire national.
Durant 9 mois, ils ont suivi en alternance une formation théorique de 63 heures et de mise en pratique de 267 heures, encadrés par un tuteur, un professionnel de la cuisine reconnu prêt à transmettre sa passion des fourneaux.
A l’issue de cette formation, le concours « Devenir commis de cuisine » leur permet de valoriser le chemin parcouru et de faire valider leurs acquis professionnels.
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