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ETUDES ET DOCUMENTS |
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| « étoile », nouveau magazine du groupe Michelin et de Glénat |
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Marqué sous le sceau d’un "macaron" pour accompagner son titre, « étoile », le nouveau magazine lancé par Michelin et Glénat place d’emblée la barre haute en revendiquant son appartenance et ses valeurs. « Il s’agit de rassembler la communauté du guide de manière anonyme et sérieuse autour d'un rendez-vous de lecture bimestriel en respectant une promesse lecteur », a expliqué Jacques Glénat.
Ce bimestriel, qui paraîtra dans les kiosques à partir du vendredi 25 avril, au prix de 4,90 € veut offrir à ses lecteurs, gourmets et gourmands, un support leur permettant de découvrir des tables et des chefs, des destinations gourmandes, de partir à la rencontre des hommes et des lieux qui font la gastronomie d’aujourd’hui.
Pour ce premier numéro, Etoile a mis en une Gérald Passerat, nouveau triple étoilé du guide Michelin en consacrant également une large place dans ses colonnes au chef Jean-Georges à New-York, au vignoble de Bandol, à la carte blanche de Michel Gérard. Le magazine transporte aussi ses lecteurs à Turin, Londres ou dans les coulisses du Meurice à Paris.
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| @ La rédaction de Néorestauration |
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