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Mövenpick étoffe sa gamme de glaces créatives
Le 15 mars 2011
Mövenpick, la marque premium du groupe Nestlé Glaces, fait le choix de se recentrer exclusivement sur les restaurateurs depuis un an. Pour répondre au besoin de créativité des chefs, la marque suisse propose donc une collection de 33 parfums étoffée de quatre nouveautés. Dans la gamme Desserts, elle lance deux parfums « double mix » : coco & swiss chocolate (chocolat suisse et noix de coco) et blackcurrant & cream (cassis et panna). Des glaces marbrées qui viendront égayer les desserts à l’assiette. Et pour la gamme Recettes Créatives, deux parfums alcoolisés : Amaretto & Almonds (amaretto et amandes) et Grand Marnier. Les chefs pourront s’en servir de base à des recettes gastronomiques ou les travailler dans des cocktails. Toutes les glaces sont composées de crème fraîche de Suisse et d’ingrédients d’origine naturelle.
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