Le restaurant Antoine lance un menu déjeuner à 35 €
Le 19 octobre 2011
A la tête du restaurant Antoine situé à Paris dans le 16e, le chef Mickael Féval vient de lancer un menu à 35 € le midi. Une manière de découvrir ce lieu qui sublime les produits de la mer.
Ouvert 7 jours sur 7, le restaurant Antoine situé avenue de New York à Paris (16e) propose un nouveau menu à déjeuner à 35 € tous les jours de la semaine qui comprend une entrée et un plat ou un plat et un dessert. Le chef Mickael Féval élabore une carte vivante, très axée sur les produits de la mer, qui évolue au fil des saisons et des arrivages. Tous les poissons arrivent quotidiennement directement de Saint-Gilles-Croix-de-Vie où le mareyeur Jean-Claude Raffin sélectionne les plus belles pièces. En salle, c’est Sébastien Rival qui répond aux exigences des clients.
Dans la même rubrique
-
Et de 5 pour El Rancho dans les Yvelines
04/10/2011 -
Egast 2012 : « un salon à taille humaine pour le marché du grand-Est de la France »
05/10/2011 -
Le Groupe Le Duff renforce son développement à l’international
12/10/2011 -
L’Omnivore Food Festival va parcourir le monde en 2012
12/10/2011 -
Antoine Heerah « ambassadeur » de l’Outre-mer à Montmartre
13/10/2011 -
Le Ritz s’apprête à licencier 450 personnes
18/10/2011
-
Les Etoiles de Mougins s’exportent à Casablanca
19/10/2011 -
Des concepts à foison
19/10/2011 -
Casino fait participer les clients à l'élaboration de sa carte
20/10/2011 -
Dix chefs se mobilisent pour le canard à foie gras du Sud-Ouest
20/10/2011 -
La Pataterie ouvre en banlieue parisienne
26/10/2011 -
Les frères Pourcel ont ouvert Seasens au Five Hôtel & Spa à Cannes
26/10/2011















