Laurent Duc dément être le « troisième homme »
Le 03 février 2010 par La rédaction de NéorestaurationNous affirmions, dans notre lettre datée du 28 janvier, que Laurent Duc, président de l'Umih 69, aurait reçu le soutien d'André Daguin et préparerait sa candidature aux élections confédérales de l'Umih, tablant sur un éventuel report de scrutin. L'hôtelier Lyonnais a tenu à réagir à ces propos, expliquant : « je n'ai jamais eu de velléités de me présenter à la tête du syndicat. J'ai été largement élu président de la Fédération de l'industrie hôtelière du Rhône, et je vais tacher de mener à bien la mission qui m'a été confiée. Nous avons des dossiers très importants à traiter, au premier rang desquels s'inscrit la réforme des normes hôtelières. »
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