Lafayette Organic : le Restaurant bio des Galeries Lafayette Paris Haussmann
Le 19 janvier 2011 par YVES PUGETAu rez-de-chaussée des Galeries Lafayette Paris Haussmann, le Lafayette Organic fait découvrir le bon goût bio à travers des dégustations sur place ou à emporter de recettes 100 % bio. Avec ce concept de restauration bio au style naturel et très contemporain, les Galeries Lafayette répondent à une véritable attente des consommateurs : développer l’offre bio dans la restauration. Caractéristiques de l’aboutissement de la démarche, l’approvisionnement est principalement local et les ingrédients, de saison : des prouesses réalisées grâce au savoir-faire des Galeries Lafayette, mis au service d’une alimentation plaisir. Très design, le restaurant, doublé d’une terrasse en cour intérieure, a été imaginé par les designers de la prestigieuse agence Jouin-Manku.
Dans la même rubrique
-
Et de 5 pour El Rancho dans les Yvelines
04/10/2011 -
Egast 2012 : « un salon à taille humaine pour le marché du grand-Est de la France »
05/10/2011 -
Le Groupe Le Duff renforce son développement à l’international
12/10/2011 -
L’Omnivore Food Festival va parcourir le monde en 2012
12/10/2011 -
Antoine Heerah « ambassadeur » de l’Outre-mer à Montmartre
13/10/2011 -
Le Ritz s’apprête à licencier 450 personnes
18/10/2011
-
Le restaurant Antoine lance un menu déjeuner à 35 €
19/10/2011 -
Les Etoiles de Mougins s’exportent à Casablanca
19/10/2011 -
Des concepts à foison
19/10/2011 -
Casino fait participer les clients à l'élaboration de sa carte
20/10/2011 -
Dix chefs se mobilisent pour le canard à foie gras du Sud-Ouest
20/10/2011 -
La Pataterie ouvre en banlieue parisienne
26/10/2011















