Le groupe Elior, troisième opérateur de la Restauration sous Contrat et des services associés en Europe, annonce l'ouverture de 8 nouveaux points de vente au sein de l'aéroport de Madrid Barajas et la signature d'un nouveau contrat avec l'aéroport El Altet d'Alicante pour la gestion de 12 établissements. Ces nouvelles concessions permettent à Elior d'anticiper un chiffre d'affaires de 30 millions d'euros sur les 5 prochaines années à Madrid et de 139 millions d'euros sur 8 ans à Alicante.
Avec ces nouveaux contrats, Areas, filiale d’Elior spécialiste de la restauration concédée en Espagne, va créer 200 emplois et proposer ses services à plus de 49 millions de passagers annuels. Áreas leur offrira ainsi une large gamme de marques internationales et locales spécialisées en restauration mais également librairie, mode, articles de voyage et épiceries fines telles que Sibarium, Aïta, Adidas, Piquadro, News & Books, Story Store, Tuc Tuc, Sweet Market...
Pour Robert Zolade, président du Conseil de Surveillance du Groupe : « Ces nouveaux développements renforcent de manière significative notre présence sur le marché international de la restauration de concession aéroportuaire et illustrent notre savoir-faire pour gérer à la fois des marques en propre et des marques en franchise ».
 

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