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Classement exclusif des 25 opérateurs en restauration commerciale en France

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Classement exclusif des 25 opérateurs en restauration commerciale en France

© palmares restauration commerciale 2015

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Rang  Groupes  CA 2015 (M€)  CA 2014 (M €)    Evolution  Nombre d'Etablissements 2015 Nombre d'Etablissements 2014 Evolution 
1 McDONALD'S FRANCE
4 590
4 570
  +0.44%
  1 384
1 340
  +44
2 QUICK
773
818
  -5.50%
  401
394
    -7
3 AGAPES RESTAURANT (Fluch, PizzaPai, 3Brasseurs...)
774
776
   -0.26%
  476
480
    -4
4 YUM (KFC, PIZZA HUT)
NC
NC
     NC
  322
298
   +24
5 GROUPE BERTRAND (Angelina, Bert's, Burger King...)
480
450
  +6.67%
  250
186
  +64
6 BUFALLO GRILL
466,6
462.6
  +0.86%
  327
322
   +5
7 GROUPE LE DUFF (Brioche Doree, Del Arte...)
457
450
  +1.56%
  491
487
   +4
8 GROUPE FLO (Bistro Romain, Tablapizza...)
431
453
   -4.86%
  262
274
    -8
9 GROUPE HOLDER (Paul, LaDurée)
400
380
  +5.26%
  407
396
   +11
10 MARIE BLACHERE
300
260
  +15,38%
  300
260
   +40
11 COURTEPAILLE
292,2
287,8
  +1.53%
  280
269
   +11
12 CASINO RESTAURATION
292
310
   -5,81%
  292
311
   -19
13 SUBWAY FRANCE
180
207
  -13,04%
  504
520
   -16
14 DOMINO'S FRANCE
209
180
  +16,11%
  259
240
  +19
15 LA PAPATERIE
161,9
154,5
  +4,79%  
  211
210
   +6
16 MONTS FOURNIL(La Mie Câline)
144
140
  +2,86%
  217
211
   +6
17 KELLY DELI (Sushi Daily)
130
NC
   NC
  195
NC
   NC
18 SUSHI SHOP
127,2
119,2
 +6,71%
  88
86
   +2
19 LEON DE BRUXELLES
116,7
117,3
  -0,51%
  78
78
    0
20 LA BOUCHERIE
112
105
  +6,67%
 126
118
   +8
21 GROUPEMENT DES MOUSQUETAIRES (Poivre rouge, Bistrot du marché)
104,7
104,3
  +0,38%
 205
217
   -12
22 STARBUCKS FRANCE
101
NC
     NC
 113
102
   +11
23 CRESCENDO
100
97,3
  +2,77%
  67
64
    +3
24 LOUVRE HOTELS (Campanile)
99,4
100
  -0,60%
 295
295
     0
25 IKEA FOOD SERVICE FRANCE
95
95
    0,00%
  32
30
   +2

 

 

 

 

 

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