Chez Clément met les enfants aux fraises
Le 24 mai 2011
Les enfants vont pouvoir découvrir la fraise Chez Clément, le 18 juin, entre 15 heures et 17 h 30, dans les restaurants de la Bastille, Wagram, Boulogne, Bougival et Le Petit Clamart. Cette opération, sous la forme d’un cours de cuisine, fait suite à un atelier autour du chocolat de Pâques, qui avait rencontré un franc succès. Dans chaque restaurant, 12 enfants s’essaieront à l’art de manier la fraise. Ils réaliseront une traditionnelle tarte aux fraises, un dessert estival, gourmand et frais, tout cela sous l’œil averti des chefs de cuisine de Chez Clément. L’inscription préalable (à partir de 6ans, 16€/enfant) est nécessaire pour les cours de cuisine et la dégustation.
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