Innovations > Innovations alimentation
Boudin noir braisé aux pommes à la farine de froment par Brake
Le 24 octobre 2012
Brake présente le boudin cuit puis braisé, pour éviter l’éclatement du boyau à la cuisson ! Une recette signée « La maison des gourmets » qui se différencie par l’utilisation de sang 100% frais (non déshydraté et sans plasma), d’un fort pourcentage de pomme (23 %) et de boyau naturel !
Sachet de 10 pièces de 140 g. Frais.
Contact: www.brake.fr
Dans la même rubrique
-
Geloespresso: Lavazza réinterprète l’espresso frappé à l’italienne
05/10/2011 -
Lancement de la Collection automne-hiver signée Costes
12/10/2011 -
CHEF : l’innovation en flocons
17/10/2011 -
Jean Routhiau présente la joue de bœuf à l’huile d’olive
26/10/2011 -
« Plateau Prestige » par Yedo Sushi
04/11/2011 -
Sauce risotto aux champignons par Panzani +
06/09/2011
-
Tou’ChO, le sandwich à consommer chaud signé Daunat
14/09/2011 -
Cafés Richard lance « Les grains de café » au chocolat
20/09/2011 -
Rians Restauration présente le fromage blanc au lait de chèvre
29/09/2011 -
Bel signe la gamme « Grands séniors »
06/07/2011 -
Le plaisir des tartines à la confiture signé JM Chatelain
13/07/2011 -
Le chocolat de couverture à la stévia signé Villars
25/08/2011
