Apetito

Apetito est déjà certifié ISO 9001 depuis 2003 pour l’ensemble de ses fonctions supports, son activité de portage de repas à domicile, sa cuisine centrale et les sites opérationnels du segment Défense, vient de l’obtenir pour son restaurant Auchan dans le centre commercial Okabe en région parisienne.

L’entreprise avait décidé d’élargir son périmètre de certification. Objectif : démontrer que tout restaurant de collectivité, quelque soit sa taille et l’importance de son équipe, peut s’inscrire dans une démarche axée sur la satisfaction du client, la recherche permanente de son amélioration, et le respect des réglementations complexes du métier. C’est donc à l’occasion d’un audit annuel de contrôle réalisé par le Bureau Veritas Certification que l’établissement Auchan Okabe au Kremlin Bicêtre a obtenu la certification ISO 9001, version 2008. Depuis le début de l’année 2011, la société de restauration Apetito a engagé une réflexion avec la direction de la qualité, pour renouveler l’expérience sur un autre site.

 

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