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410 élèves et un chef étoilé

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410 élèves et un chef étoilé

© Laurent Favier - Scolarest

En partenariat avec Scolarest, le chef Laurent Favier, s’invite à la table des enfants, au restaurant scolaire de l’école de la Flotte-en-Ré.

Grâce au concept « Cuisine & Prestige », Scolarest, spécialiste de la restauration des établissements d’enseignement, et le chef Laurent Favier, étoilé Michelin au restaurant « Chai nous comme Chai vous », ont co-signé l’intégralité d’un menu de prestige. Le 13 Mars prochain, les 410 convives des écoles de la Ville de la Flotte-en-Ré bénéficieront ainsi d’un menu gastronomique. La dégustation, en présence du Chef, se complètera d’un atelier culinaire, et d’une remise de prix aux enfants.

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